Rulada de porc cu nuci

Mod de preparare Rulada de porc cu nuci

Toci nucile si le prajesti intr-o tigaie teflonata.

Ceapa si ardeiul le toci cubulete mici si le calesti intr-o lingura de ulei de masline.
Amesteci intr-un castron nucile prajite cu ceapa si ardeiul calit. Adaugi oul batut, pesmetul si condimentele si amesteci.

Carnea o bati cu ciocanul de batut carne, adaugi compozitia de nuci, o rulezi si o legi cu ata de bucatarie.

Intr-o farfurie amesteci uleiul de masline cu sarea, piperul, nucsoara si boia de ardei si ungi cu acest amestec rulada.

Alte articole

Ruladă delicioasă cu branză și legume. Îți vei da invitații pe spate cu acest aperitiv, de Revelion

Rețeta lui chef Sorin Bontea de ruladă de porc cu legume, pentru masa de Crăciun. Ți se topește în gură!

Asezi rulada intr-un vas termorezistent uns cu ulei si acoperi vasul cu capac. Introduci vasul in cuptorul preincalzit la 180 de grade, pentru o ora si jumatate. Ultimele 20 de minute lasi vasul descoperit. Ungi rulada cu sosul lasat in tavita.

Scoti rulada din cuptor si o lasi sa se raceasca complet inainte de a o felia.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici: