Tarta rustica cu afine

Intr-un bol omogenizam toate ingredientele pentru aluat.
Cu mainile infainate dam aluatului o forma rotunda, il transferam intr-o punguta apoi il tinem la rece cel putin o ora.

In timpul acesta spalam afinele, le zvantam pe un prosop de hartie.
Le punem intr-o craticioara pe foc si le amestecam 1 min. cu zaharul si amidonul.

Dupa ce aluatul s-a racit, il intindem cu sucitorul pe blatul de lucru usor infainat, dandu-i forma rotunda.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Se intind afinele in mijlocul aluatului, lasand o margine de 3-4 cm, apoi cu mana se acopera cu portiuni suprapuse din marginea de aluat .

Alte articole

Spania trimite în România nava de asalt amfibiu „Castilla” cu 200 de infanteriști marini

Cod rutier 2026. Sancțiuni dure pentru șoferii de camion care nu își plătesc taxele de drum prin intermediul unui nou sistem electronic

Se asaza tarta pe o tava si o coacem 25-30 de minute.

Dupa coacere se lasa la racit si se pudreaza cu zahar pudra.

Simpla, dar cu un gust divin !

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti AICI