Mencinicopschi: GRĂSIMILE nu trebuie să lipsească din diete. Vezi ce NU TE ÎNGRAŞĂ

Mâncarea grasă nu numai că ne aduce kilograme în plus, dar ne şi prosteşte. Este rezultatul unui studiu care a demonstrat că alimentele bogate în grăsimi slăbesc activitatea creierului. Medicul nutriţionist Gheorghe Mencinicopschi a făcut la România TV o listă cu alimentele de care să ne ferim, dar şi cu cele care ne stimulează inteligenţa.
Romania TV
09 oct. 2012, 07:24
Mencinicopschi: GRĂSIMILE nu trebuie să lipsească din diete. Vezi ce NU TE ÎNGRAŞĂ

Mâncarea hipercalorică, care conţine grăsimi nesănătoase, interferează cu buna funcţionare a neuronului. De asemenea, mâncarea prea bogată în sare şi zahăr poate inflenţa memoria, cogniţia, psihismul.

Pentru a evita slăbirea funcţiilor cognitive, nutriţionistul Gheorghe Mencinicopschi recomandă câteva alimente esenţiale. „Grăsimile bune sunt acei acizi graşi esenţiali, Omega 3 cu lanţ lung care construiesc creierul. Alte surse naturale foarte sănătoase sunt semninţele de in, uleiul de in, uleiul de cânepă, uleiul de măsline. Toate sunt necesare pentru construcţia şi buna funcţionare a creierului. De asemenea, recomandate sunt şi alimentele integrale, nucile, alunele, carnea de peşte şi carnea slabă„, a precizat specialistul.

Doctor Menci a subliniat că o mare greşeală a dietele de slăbit, în special cele foarte restrictive, în care grăsimile sunt complet îndepărtate. Orgamisnul are nevoie de grăsimi, altfel lipsa acestora poate fi periculoasă pentriu creier şi sistemul nervos.

Un alt lucru foarte importat este modul cum sunt preparate grăsimile. „Aestea sunt sensibile la prăjire, iar prin prăjire se degajă nişte substanţe extrem de toxice, chiar cancerigene„, a conchis Mencinicopschi.

DailyBusiness
Sondaj CURS: AUR conduce în intențiile de vot, cu 34%, în timp ce PSD crește, iar PNL pierde teren. 77% dintre români cred că țara merge într-o direcție greșită
Spynews
Incident terifiant pe strada pe care locuia Gheorghe Dincă! Un copil, la un pas de a fi răpit de trei bărbați aflați într-o dubă roșie
Fanatik.ro
Cristiano Ronaldo s-a retras OFICIAL de la naționala Portugaliei. Prima reacție a selecționerului Jorge Jesus. Update
Capital.ro
Premierul Luca Niculescu confirmă: Va exista o mărire de pensii în 2027. Ce spune despre procentul majorării
Playtech.ro
Orașul mare din România în care șoferii nu primesc amenzi de la radarele fixe. Sistemul a costat 43 de milioane de lei, dar nu funcţionează
Adevarul
Putin nu mai are încredere în Trump și vrea să intensifice atacurile asupra infrastructurii energetice a Ucrainei
wowbiz.ro
Vești pentru pensionari înainte de sărbători! Poșta Română a anunțat data de la care începe plata pensiilor în decembrie
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Un român de 34 de ani și-a pierdut viața subit pe un șantier de lângă Veneția. Alți doi colegi ai săi au ajuns la spital
iamsport.ro
Ilie Năstase l-a lăsat ”mască” pe Joe Biden! Ce i-a cerut fostul președinte american
MediaFlux
Se dau ajutoare pentru pensionari și familii. Sprijin financiar sezonier între 300 şi 1.200 de lei
stirilekanald.ro
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT