Desert de sezon: Prajitura cu vin si capsuni

RomaniaTV.net vă prezintă cele mai delicioase reţete de sezon.
Filip Stan
03 iul. 2019, 12:07
Desert de sezon: Prajitura cu vin si capsuni

Prajitura cu vin si capsuni

Mod de preparare Prajitura cu vin si capsuni

Mierea, untul moale, cacaoa se amesteca foarte bine. Zaharul si galbenusurile se freaca spuma iar apoi se amesteca la compozitia de unt. Adaugam vinul si omogenizam iar apoi incorporam faina si praful de copt. Albusurile batute spuma se adauga incorporandu-le usor in restul amestecului.

Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt.

Cand este coapta o scoatem din tava,indepartam hartia si o lasam sa se raceasca.

Crema:

Toate ingredientele cremei trebuie sa fie cat mai reci posibil.

Iaurtul se amesteca cu zaharul pudra si fructele taiate cuburi.

Gelatina se hidrateaza si se topste si apoi se adauga in iaurt.

Frisca se bate bine si apoi o incorporam in iaurt.

Blatul se pune in tava in care a fost copt dar nu inainte de a intinde in acesta folie alimentara lasand mult peste margini.

Turnam crema obtinuta peste blat. Peste crema aranjam biscuitii unul langa altul iar deasupra turnam ciocolata topita impreuna cu frisca.

Dam la rece pentru cel putin 4-5 ore.

Scoatem prajitura din tava ridicand usor de folie si apoi inlaturam folia de sub prajitura.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:

 

 

DailyBusiness
Mihai Daniel Dragu, expert in drone, vine cu o ipoteză șocantă. Drona care a explodat în portul Constanța a fost permanent în controlul ucrainenilor
Spynews
Fostă concurentă de la Mireasa, mamă pentru a doua oară. Ce nume a ales pentru fiica ei
Fanatik.ro
Ce tragedie! A murit la 16 ani după un accident suferit la antrenament
Capital.ro
Regula pe care trebuie să o știe toți proprietarii. Administratorul blocului nu poate interveni în aceste cazuri. Vecinul trebuie notificat
Playtech.ro
Elevii se întorc la școală cu reguli noi. Cum vor arăta testele și evaluările din toamnă. Profesorii care nu respectă noile reguli riscă sancțiuni
Adevarul
Topul destinațiilor de vacanță din Europa în care verile sunt răcoroase, iar peisajele, uluitoare
wowbiz.ro
Răzvan Lucescu a izbucnit în lacrimi atunci când a vorbit despre tatăl său! Nu poate trece nici acum peste pierderea suferită: „E greu de acceptat”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
A ascultat de frică și a scăpat cu viață. Femeia care trebuia să sară înaintea Mariei Eduarda s-a retras în ultimul moment
iamsport.ro
Terorizat de un cămătar, Gigi Becali a luat o decizie neașteptată: ”Nu sunt mândru!”
MediaFlux
Arma secretă a lui Donald Trump. Membrii cabinetului său o mănâncă zilnic
stirilekanald.ro
Sorin Grindeanu premier, în locul lui Veștea
Știi care sunt cele 7 aspecte care fac diferența atunci când alegi un salon de masaj în București?