REŢETE DE SEZON: Clătite cu pepene galben

Intre timp, dupa ce am spalat pepenele galben, il curatam de coaja si samburi, apoi il taiem cubulete potrivite. Intr-o tigaie care nu lipeste, il calim putin cu zaharul pana se inmoaie.

In tigaia incinsa bine, punem putin unt, iar cand s-a topit turnam un polonic de compozitie avand grija sa „imbracam” toata suprafata tigaii. Lasam pe foc, pe fiecare parte aproximativ 1 minut pana cand clatita se rumeneste frumos.

Dupa ce am terminat cu prajirea clatitelor, le umplem cu compozitia de pepene, le rulam, apoi le putem taia bucati de aproximativ 2 cm.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Se pot servi calde si reci, alaturi de putina inghetata.

Alte articole

Ciobanii români au reconfigurat traseul. 4.000 de oi ajung în Algeria cu avioane cargo, nu pe cale maritimă VIDEO

Atac cu bombă în Pakistan, peste 20 de morți în suflul exploziei VIDEO

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:

https://sfatulparintilor.ro/reteteletale/dulciuri/prajituri-desert-de-casa/desertul-zilei-clatite-cu-pepene-galben/