Paste Carbonara

Mod de preparare Paste Carbonara

Punem o tigaie pe foc si apoi uleiul de masline; adaugam usturoil feliat si-l tinem pana se rumeneste putin;il scoatem imediat (in felul acesta dam aroma uleiului!). Adaugam pancetta taiata bucatele, rumenim usor apoi dam deoparte.

Intr-un castron batem ouale cu sare si piper (lasam sa-si ia ouale o culoare frumoasa de la sare!)

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Fierbem pastele dupa instructiunile de pe pachet. Le scurgem bine de apa si asa fierbinti le amestecam,intr-o tigaie incapatoare cu pancetta. Tot acolo punem si ouale batute cu 50 g parmezan ras, amestecand usor.

Alte articole

S-au rupt norii, alertă de inundaţii pe 17 râuri după potop. Urmează furtuni electrice cu vijelii şi grindină

Două atacuri în două zile la Centrala Nucleară Zaporojie. Moscova şi Kievul se acuză reciproc VIDEO

Servim in farfurie cu restul de parmezan ras cat sa acopere bine toata suprafata farfuriei!

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti AICI