Ce conţine un borcan de miere! Mai mulţi apicultori şi-au dus mierea la analize

Mai mulți apicultori cărora li s-a părut suspect de ieftin un borcan de miere polifloră comercializată într-un lanț de supermarketuri din România au dus probe la un laborator pentru a vedea dacă ceea ce conține este cu adevărat produsul natural atât de lăudat.

Romania TV
24 iun. 2020, 17:54

Ce conţine un borcan de miere! Mai mulţi apicultori şi-au dus mierea la analize

Probele au fost duse spre analiză la Institutul de Cercetare-Dezvoltare pentru Apicultură din Capitală, iar analizele au fost efectuate la începutul lunii februarie 2020.

Pe borcan era trecută data de valabilitate și faptul că e produsă de un producător din județul Ialomița, iar recipientul conține amestec de miere provenită din UE și din afara UE.

Citeşte şi: Apicultorii români cer sprijin financiar statului pentru compensarea pierderilor cauzate de vremea nefavorabilă

În urma analizelor a rezultat că proba analizată conținea în proporție de circa 76% „zahăr reducător, exprimat ca zahăr invertit”, iar aproape 3% „zahăr ușor hidrolizabil, exprimat ca zaharoză”, potrivit agrointeligenta.ro.

Potrivit sursei citate, un astfel de borcan de miere de 900 g costă aproape 15 lei.

Alte articole