Cum să alegi cel mai gustos pepene. Ponturi direct de la cei mai mari cultivatori

Pepenele gustos și dulce - o misiune dificilă? Câteva sfaturi de la cultivatori te ajută să faci alegerea potrivită.
Romania TV
24 iul. 2020, 07:13
Cum să alegi cel mai gustos pepene. Ponturi direct de la cei mai mari cultivatori

De la tarabele comercianților din piață, la raionul de legume-fructe supermarketuri și chiar la vânzătorii ambulanți de pe marginea drumului, tentația de a cumpăra un pepene este destul de mare. Cum un drum până la Dăbuleni, acest Mecca al cucurbitaceelor din România, nu este mereu la îndemână, câțiva cultivatori vin în ajutor pentru rezolvarea acestei misiuni dificile.  

Cum alegi cel mai bun pepene?

Probabil vi s-a întâmplat de câteva ori să ajungeți acasă cu ceea ce credeați că a o să fie o gustare zemoasă și dulce, iar în loc de asta ați avut parte de o cruntă dezamăgire cu gust de castravete. Trebuie avut în vedere faptul că nu mereu mare înseamnă și bun, așa că trebuie avute în vedere câteva criterii înainte de a cumpăra pepenele potrivit. Ion Maneangă, cultivator, vine cu câteva sfaturi în acest sens. În primul rând, greutatea este un bun indicator. Mărimea este mai puțin relevantă, chiar dacă este mic, pepenele trebuie să fie greu. Puteți încerca să ridicați mai mulți pepeni pentru a vedea diferența. 

Cum alegem un pepene copt, dulce şi fără chimicale. 10 metode care nu dau greş

„Un alt aspect important este punctul galben. Punctul de coacere se află în partea opusă cozii şi trebuie să fie neapărat galben. Dacă este verde sau alb, înseamnă că pepenele nu este copt”, dezvăluie Ion Maneangă pentru adevărul.ro

După ce îl alegeți în funcție de greutate și verificați punctul de coacere, bătaia cu degetul în coajă este următorul pas. Tebuie să se audă un sunet gol, altfel pepenele nu este copt. Codița pepenelui trebuie să fie verde, dacă este galbenă și uscată înseamnă că pepenele a fost cules demult și riscați să cumpărați un pepene sec și fără aromă. Aspectul estetic este și el relevant, un pepene deformat sau turtit la capăt nu este alegerea pe care vreți s-o faceți, el trebuie să fie simetric, oval sau rotund, iar coaja trebuie să fie lucioasă, un indiciu că pepenele a ajuns la maturitate.   

DailyBusiness
Premierul Ilie Bolojan, indignat de situaţia aberantă a sporurilor în cascadă din ministere: „Un funcţionar de execuţie ajunge să câştige mai mult decât un ministru”
Spynews
Un cioban a fost atacat de urs, într-o comună din Argeș. Un incident asemănător a avut loc în aceeași zonă în urmă trei zile
Bzi.ro
Cât ia Andra Măruță pentru un concert de o oră, în iulie 2025: Tu muncești un an și nu câștigi suma asta!
Fanatik.ro
Scrisoarea unei viitoare mămici pentru Ilie Bolojan: „Am avut 3 joburi să ajung la cuantumul maxim al indemnizației” Răspunsul premierului
Capital.ro
Băsescu, în stare de șoc. Dezvăluirea care aprinde România: Traian a știut. Mai trec câteva luni, e arestat...
Playtech.ro
Filmul îngrozitor al morţii Andei, tânăra care avea ordin de protecţie! Unde se ascundea de frica fostului iubit, a scos-o cu forţa
DailyBusiness
CCR a stabilit că statul poate elimina sporurile bugetarilor fără renegocierea contractelor. Bugetarii nu au drept absolut nici la grevă!
Adevarul
Ce ascunde mesajul lui Viktor Orban pentru România
wowbiz.ro
Anna, soția lui Mihai Leu, interviu în lacrimi: „I-am spus să se odihnească… și el mi-a răspuns cu o lacrimă, deși era în comă profundă”. Ultimele clipe ale campionului povestite în exclusivitate
Spynews
Iubita lui Iustin Petrescu, dezvăluiri exclusive la Un Show Păcătos! Hara a spus cum era influencerul când l-a cunoscut și a vorbit și despre Marilu Dobrescu: "A dat în el"
Spynews
Iustin Petrescu a ajuns la tribunal, alături de iubita lui. Astăzi are loc primul termen din procesul cu Marilu Dobrescu
Evz.ro
Cazul Caracal revine în atenție. Ultimul dosar deschis pe numele lui Dincă ridică noi semne de întrebare
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Arată ca un manechin, dar a fost livratoare de mâncare
kanald.ro
Ionuț este fotbalistul de 30 de ani care a murit în accidentul de pe Centura Bucureștiului
Cancan.ro
Ce a făcut patroana unui restaurant din Costinești, când l-a văzut pe Piedone. Cum a încercat să-l păcălească pe șeful ANPC
Playsport.ro
Vremea, la extreme. ANM a emis avertizări de vreme rea! Singurele două judeţe în care canicula persistă azi
Capital.ro
Adio, plată cu cardul. Decizia care a zdruncinat giganții Visa și Mastercard. Se aplică din 2026
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
stirilekanald.ro
Ministrul rus găsit împușcat în parc, implicat într-o anchetă pentru deturnare de fonduri. Roman Starovoit a fost demis luni de Vladimir Putin
Atenție, posesori de carduri bancare: riscuri majore pentru conturile voastre!
MediaFlux
Se taie 10% de la pensionari, de la 1 august. Mamele, cei în concediu medical și cu ajutor social, șomerii plătesc această taxă
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Când te concediază un algoritm: inteligența artificială intră în HR și face ordine… fără inimă