Porcul de Crăciun poate aduce trichineloză: Trei persoane, contaminate la Cluj

Inspectorii DVS Cluj au confirmat deja existenţa a trei cazuri de carne de porc infectată cu Trichinella. Deocamdată, nu au fost raportate cazuri de trichineloză la oameni.

Inspectorii din Sănătate le recomandă consumatorilor să fie foarte atenţi de unde şi ce calitate de carne de porc cumpără pentru mesele de Sărbători. Astfel, cionsumatorii vor trebui să achiziţioneze numai carne de porc controlată, cu aviz sanitar-veterinar.