Desertul gigantic: O prăjitură de trei tone a fost tăiată în Germania VIDEO

Ca să uite de frig oamenii beau, mănâncă şi se distrează. Nimic neobişnuit până aici, dar anumiţi oameni duc aceste lucruri la extrem, potrivit BBC. Acelaşi lucru s-a întâmplat şi în Germania, unde pentru un târg de Crăciun, cofetarii din oraş au pregătit o prăjitură imensă care va fi vândută în scopuri caritabile la preţul de 4 euro pentru fiecare bucată.

Stollenfest este unul din cele mai apreciate festivaluri din Dresden, Germania. Cu o tradiţie de sute de ani, festivalul atrage o mulţime de oameni care vor să guste „stollen-ul”, o prajitură tradiţională de Crăciun. Pe lângă colinde şi voie bună, oamenii vin în special să asiste la tăierea unui tort gigantic, adus în centrul oraşului într-o căruţă trasă de cai, în acelaşi mod în care a fost adus în prima ediţie a festivalului, în 1730. Ulterior festivalul a fost uitat până în anul 1994, când tradiţia a fost reluată.

Dezvelirea delicatesei şi tăierea ei se face potrivit unei ceremonii care se respectă în fiecare an. Ea ajunge trasă de cai în centrul oraşului, lângă catedrală, unde este dezvelită şi arătată tuturor. Ulterior este plimbată prin tot oraşul ca apoi să revină în piaţă unde este tăiată cu un cuţit lung de un metru şi jumătate ce cântăreşte peste 12 kilograme.

Pentru pregătirea lui au participat toţi cofetarii din oraş care de săptămâni întregi au pregătit cantităţi mari de stollen, fiecare după reţeta lui secretă. Ulterior acestea au fost lipite între ele cu unt şi zahăr pentru a crea gigantica prăjitură de 3 tone.

Alte articole