REŢETA ZILEI: Cupcakes Rudolph

Ingrediente:
100 g unt/margarina
100 g zahar
2 oua
100 g faina de cozonac
2 g praf de copt
Pentru glazura:
300 g zahar pudra, cernut
100 g unt nesarat, la temperatura camerei
40 g cacao, cernuta
40 ml lapte
Pentru decor:
covrigei nesarati
bombonele colorate

Mod de preparare:

1. Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Amestecati untul cu zaharul pana ce compozitia se umfla. Adaugati ouale, unul cate unul, si foarte putina faina, amestecand de fiecare data. Amestecati restul fainei si praful de copt in compozitie.

2. Tapetati tavitele de cupcakes cu chese colorate si turnati compozitia obtinuta. Coaceti pentru 25 de minute, apoi lasati sa se raceasca.

3. Intre timp, preparati glazura, amestecand toate ingredientele cu un mixer pana se omogenizeaza si umfla.

4. Cand cupcakes sunt reci, intindeti glazura pe fiecare, in mod egal. Faceti coarnele de ren din covrigetii taiati pe jumatate, iar ochii si nasul din bombonele colorate.

Pe eCuisine.ro găsești alte rețete savuroase

Cozonac cu mac

Tartă cu ciocolată