Pune făină în tigaie când prepari ouă ochiuri! Secretul pe care trebuie să îl știe orice gospodină! Rezultatul e uimitor

Ouăle sunt alimentele care se prepară cel mai ușor. Fierte sau în tigaie, e un fel de mâncare foarte sățios și sănătos care ne costă foarte puțin.
Alina Costache
15 ian. 2022, 18:31
Pune făină în tigaie când prepari ouă ochiuri! Secretul pe care trebuie să îl știe orice gospodină! Rezultatul e uimitor

Pune făină în tigaie când prepari ouă ochiuri! Există un truc simplu și rapid care te va ajuta să faci o porție de ouă ochiuri delicioase. Toți apropiații tăi o să laude preparatul pe care îl faci dacă respecți regulile din acest articol.

Pune făină în tigaie când prepari ouă ochiuri! Secretul pe care trebuie să îl știe orice gospodină! Rezultatul e uimitor

O bucătăreasă din Barcelona cu o experiență de peste 20 de ani a dezvăluit câteva secrete care au ajutat-o să prepare alimentele mult mai bine. „Sunt trucuri ale vieții”, spune bucătarul. La aproape 70 de ani, încă le pune în practică.

Atunci când vorbim de ouă gătite, fie că sunt prăjite sau fierte, cheia este în sare. Adăugarea unui vârf de sare în timp ce se gătesc face dificilă spargerea cochiliei, dar este mai ușor să o îndepărtați mai când sunt gata.

Este o regulă nescrisă că legumele și fructele, cu cât sunt mai colorate, cu atât sunt mai gustoase. În cazul fasolei verzi, trucul este simplu: trebuie să le scufundați în apă rece și gheață după ce le-ați fiert. Păstrează astfel culoarea originală.

Pentru a pune capăt aromei caracteristică – și uneori neplăcută – pe care o emană conopida, există și câteva remedii infailibile. Doar adăugați o linguriță de lapte sau o bucată de lămâie în apa de gătit.

Nu folosi niciodată lapte rece când pregătești piureul de cartofi, ci folosește lapte fierbinte.

Cartofii îşi vor păstra culoarea albă la piure, dacă în apa în care au fiert punem puţin oţet. Dacă nu vrei să stai lângă oală cât timp fierb pastele, pune o lingură de lemn în partea de sus. Lemnul va opri spuma să dea pe foc.

Citește și: E dezastru pentru piaţa Bitcoin. Specialiştii atrag atenţia că moneda virtuală s-ar putea prăbuşi la o treime din valoarea actuală!
Dacă un fel de mâncare pe care l-ai gătit este foarte gras, atunci foloseşte cuburi de gheaţă şi un prosop de hârtie. Înfăşoară gheaţa în prosop şi şterge partea de sus a felului de mâncare respectiv.

Citește și: Pune o monedă în frigider când pleci în vacanță. Trucul pe care trebuie să îl știe orice român ca să își dea seama dacă mâncare se strică

DailyBusiness
Premierul Ilie Bolojan, indignat de situaţia aberantă a sporurilor în cascadă din ministere: „Un funcţionar de execuţie ajunge să câştige mai mult decât un ministru”
Spynews
Un cioban a fost atacat de urs, într-o comună din Argeș. Un incident asemănător a avut loc în aceeași zonă în urmă trei zile
Bzi.ro
Cât ia Andra Măruță pentru un concert de o oră, în iulie 2025: Tu muncești un an și nu câștigi suma asta!
Fanatik.ro
Cine e Bogdan Petre, avocatul lui Călin Georgescu acuzat de abuz sexual asupra unei fete de 15 ani
Capital.ro
S-a stins cea mai iubită și apreciată actriță ale scenei și filmului românesc. O țară întreagă o plânge. Nu va fi uitată
Playtech.ro
Diferența dintre penticostali și adventiști. Cu ce diferă cele două doctrine
DailyBusiness
CCR a stabilit că statul poate elimina sporurile bugetarilor fără renegocierea contractelor. Bugetarii nu au drept absolut nici la grevă!
Adevarul
Ce ascunde mesajul lui Viktor Orban pentru România
wowbiz.ro
Anna, soția lui Mihai Leu, interviu în lacrimi: „I-am spus să se odihnească… și el mi-a răspuns cu o lacrimă, deși era în comă profundă”. Ultimele clipe ale campionului povestite în exclusivitate
Spynews
Iubita lui Iustin Petrescu, dezvăluiri exclusive la Un Show Păcătos! Hara a spus cum era influencerul când l-a cunoscut și a vorbit și despre Marilu Dobrescu: "A dat în el"
Spynews
Iustin Petrescu a ajuns la tribunal, alături de iubita lui. Astăzi are loc primul termen din procesul cu Marilu Dobrescu
Evz.ro
Doliu în teatrul românesc. O actriță celebră a murit
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Arată ca un manechin, dar a fost livratoare de mâncare
kanald.ro
Cutremur în această dimineață în România! În ce zonă s-a produs
Cancan.ro
Ce a făcut patroana unui restaurant din Costinești, când l-a văzut pe Piedone. Cum a încercat să-l păcălească pe șeful ANPC
Playsport.ro
Vremea, la extreme. ANM a emis avertizări de vreme rea! Singurele două judeţe în care canicula persistă azi
Capital.ro
Dezvăluire despre anularea alegerilor din 2024. Cine l-a eliminat pe Călin Georgescu. S-a implicat din umbră
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
stirilekanald.ro
Ministrul rus găsit împușcat în parc, implicat într-o anchetă pentru deturnare de fonduri. Roman Starovoit a fost demis luni de Vladimir Putin
Atenție, posesori de carduri bancare: riscuri majore pentru conturile voastre!
MediaFlux
Atenție șoferi! Din septembrie 2025 se dublează amenzile pentru lipsa rovinietei. Noul cuantum
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
PORR nu încetinește ritmul pe Autostrada Sibiu – Pitești! Imaginile din șantier te vor surprinde (VIDEO)