Cum faci shaorma de casă cu piept de pui. Jamila dezvăluie secretele celui mai delicios preparat fast-food pe care îl poți consuma în orice moment

Shaorma este unul dintre preparatele de fast-food pe care românii le cumpără cel mai des. Nu este scump, este foarte gustos şi săţios şi poate fi adaptat după preferinţe.
Alina Costache
16 feb. 2022, 10:45
Cum faci shaorma de casă cu piept de pui. Jamila dezvăluie secretele celui mai delicios preparat fast-food pe care îl poți consuma în orice moment

Shaorma de casă cu piept de pui după reţeta celebrei Jamila. Dacă acest preparat se află printre preferatele tale sau ale familiei tale, poţi încerca să-l faci în propria bucătărie. Nu îţi ia mult timp şi cu siguranţă este mult mai sănătos decât cel cumpărat de la shaormerie.

Jamila are o reţetă fabuloasă de shaorma cu pui pe care este suficient să o încerci o dată ca să te convingi că este ceva cu totul şi cu totul special. O poţi prepara atunci când nu ai la dispoziţie timp pentru mâncăruri elaborate sau să le dai la pachet celor mici. Iată, aşadar, reţeta de shaorma de pui propusă de Jamila.

Cum faci shaorma de pui acasă. Ingrediente necesare

  • 700 g piept de pui
  • o linguriţă boia dulce
  • o linguriţă pudră de usturoi
  • puţină curcuma
  • zeama de la o lămâie
  • o linguriţă de curry
  • o linguriţă de condimente pentru shaorma
  • puţină sare
  • câteva frunze de salată verde
  • 3-4 roşii tăiate felii
  • puţină varză tocată
  • 3-4 linguri sos picant de maioneză
  • 3-4 linguri de maioneză cu usturoi
  • câţiva castraveciori muraţi tăiaţi în bastonaşe
  • 4-5 linguri ulei
  • o ceapă tocată julien
  • câteva lipii făcute în casă

Citeste si Muşuroi de cârtiță cu banane. Reţeta unui tort deosebit şi spectaculos

Cum prepari shaorma de pui

Taie pieptul de pui în fâşii, prima dată îl subţiezi puţin, apoi tai fiecare bucată în fâşiuţe. Pune puiul într-un bol mai mare, peste el pune puţin ulei, zeamă de lămâie, pudră de curry, sare după gust, boia dulce sau iute, curcuma, usturoi pudră şi condimentele pentru shaorma. Amestecă bine totul şi lasă carnea la marinat peste noapte.

În tigaia preîncălzită pune ulei, apoi adaugă piept de pui marinat. Amestecă uşor şi prăjeşte la foc mediu pentru aproximativ 10 minute. Scoate bucăţile de pui şi pune-le într-un vas curat.

Unge lipia fie cu sosul picant de maioneză, fie cu cel cu usturoi, întinde bine, poi pune câteva bucăţi de pui în mijlocul lipiei. Peste acestea, pune câteva felii de roşie, câţiva castraveciori muraţi, puţină varză, puţină salată şi foarte puţină ceapă. Apoi împachetează shaorma şi strânge-o cu folie de aluminiu.

Citeste si Scovergi simple. Cea mai ușoară rețetă, cele mai gustoase scovergi

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Taifunul Dolphin lovește Japonia! Sute de mii de oameni, evacuați, iar peste 500 de zboruri au fost anulate
Fanatik.ro
Ștefan Baiaram, ultimele detalii despre transfer. Care e echipa din Serie A la care a fost propus!
Capital.ro
Locuiești la bloc? 10 reguli pe care mulți proprietari le înțeleg greșit și ajung să plătească mai mult.Ce spune legea
Playtech.ro
Ce electrocasnice ar fi bine să eviți între orele 19:00 și 23:00. Recomandările făcute în contextul presiunii asupra sistemului energetic
Adevarul
Satul din Europa desemnat „cel mai frumos din lume” a ajuns să încaseze zeci de mii de euro din amenzi pentru parcare. De ce s-au săturat localnicii de turiști
wowbiz.ro
„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
O nouă mișcare seismică s-a produs în România, astăzi! În ce zonă a fost înregistrată și ce spun specialiștii
iamsport.ro
Atac devastator la Cătălin Moroșanu: ”Eu mi-am făcut numele în ring, tu la TV, pe chiloțăreală! Nu te compari cu mine”
MediaFlux
Horoscopul lunii august. Cine renaște după jumătatea acestei luni și cine trebuie să lase trecutul în urmă pentru a avea noroc
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat