Câştigătorul MasterChef Ucraina și-a transformat restaurantul într-un adăpost: „Găteşte borş ucrainean, pentru noi este magic”

Câştigătorul MasterChef Ucraina și-a transformat restaurantul într-un adăpost. Chef Klopotenko îi invită pe bucătarii din întreaga lume să gătească borșul, simbolica ciorbă de sfeclă roșie a Ucrainei, pentru a arăta apropierea de țara sa, scrie cotidianul italian La Stampa.
Alina Costache
13 mart. 2022, 10:45
Câştigătorul MasterChef Ucraina și-a transformat restaurantul într-un adăpost:

Câştigătorul MasterChef Ucraina și-a transformat restaurantul într-un adăpost. Ievgen Klopotenko, 35 de ani, spune că s-a trezit în mijlocul unui război și a trebuit să reacționeze.

Acum, în restaurantul/adăpostul meu sunt aproximativ 30 de oameni. O jumătate este aici pentru a se proteja de bombe, cealaltă jumătate pentru a găti pentru militari. Numărul de oameni depinde de zile, când sună sirenele crește.

Nu știm ce vom găti mâine, depinde cu ce suntem aprovizionați. Magazinele sunt aproape goale și puținul disponibil este destinat în general populației. Deja este o problemă să găsești făină și cereale, pentru că sunt primele produse pe care toți oamenii le-au acumulat în cămară la începutul atacurilor”, povestește el reporterilor italieni.

Citeşte şi: Google implementează un sistem de alertă în cazul atacurilor aeriene din Ucraina. Sistemul este funcţional pe telefoanele cu Android

Câştigătorul MasterChef Ucraina și-a transformat restaurantul într-un adăpost

Pentru a-și aduce contribuția personală la suportul ucrainenilor a lansat pe pagina sa de Instagram o provocare cerându-le bucătarilor din toate țările să gătească rețete tradiționale din Ucraina.

Gătește borș și postează-l pe rețelele de socializare. Fă asta pentru că este un preparat ucrainean. Sunt multe modalități de a sprijini Ucraina. Există și sprijin cultural. Doar gătiți preparate ucrainene.

Gătește borșul. Acest fel de mâncare îi unește pe ucraineni. Încearcă doar să-l faci: îl gătim și acum, chiar și acum când cad bombele și auzim zgomotul avioanelor de război. Pentru că nimic nu ne dă putere interioară mai mult decât o porție de borș. Pentru ucraineni este magic”, transmite bucătarul pe reţelele de socializare.

Ucraina a cerut în 2021 UNESCO să recunoască această ciorbă ca făcând parte a culturii sale. Momentan, candidatura se află pe lista de așteptare, urmând a fi discutată.

DailyBusiness
Doi muncitori îngropați de vii la 5 metri sub pământ, într-o localitate din Prahova, după surparea unui mal. Pompierii militari intervin de urgență
Spynews
Piept de pui popcorn. Rețeta simplă și delicioasă a lui Chef Horia Manea
Fanatik.ro
Fostul fotbalist de la Real Madrid a confirmat relația cu o frumoasă influenceriță. Cine este iubita sa
Capital.ro
Avertisment pentru proprietarii de apartamente. Aveți nevoie de dovezi. Sesizările nejustificate atrag dosar penal sau chiar închisoare
Playtech.ro
Pontarea în zilele libere. Cum se procedează când lucrezi de sărbătorile legale, aşa eşti răsplătit corect
Adevarul
George Burcea, la Interviurile Adevărul. Propunerile candidatului POT: De la Parlament fără gard la un număr dublu de parcări în București
Mama fetiței de 2 ani care a murit la stomatolog, gest sfâșietor după ce nu a putut participa la înmormântare. Durere de nesuportat pentru cei doi părinți
Economica.net
Un nou magazin cu preţuri mici se deschide. 1.500 de produse sub 5 lei
kanald.ro
O mamă și fiul de 8 ani au fost găsiți fără suflare la câteva ore distanță, în locuri diferite. Primele ipoteze luate în calcul de anchetatori
iamsport.ro
Gică Hagi, ȘOCAT de ce a descoperit la academie: 'Este o mare problemă!'
MediaFlux
Planul secret făcut de SUA cu Rusia. Trump îi va cere Ucrainei să capituleze
stirilekanald.ro
Anunț de ultim moment pentru români! Breaking news
substantial.ro
De la Vegas la Macau: cum diferă cultura jocurilor de noroc în lume