Cum să congelezi ouăle. Trucul genial care te ajută să le păstrezi proaspete mai mult timp

Ouăle vechi pot fi extrem de periculoase pentru sănătate. Există un truc simplu cu ajutorul căruia acestea pot fi păstrate în proaspete chiar şi şase luni.
Alina Costache
30 sept. 2022, 09:34
Cum să congelezi ouăle. Trucul genial care te ajută să le păstrezi proaspete mai mult timp

Cum să congelezi ouăle. Acest truc este folosit de gospodinele pricepute pentru a păstra ouăle proaspete pentru o perioadă mai mare de timp.

Cum să congelezi ouăle. Trucul pe care nu-l ştiai până acum

Citeşte şi Cum să păstrezi murăturile tari şi fără mucegai. Trucurile folosite de gospodine

Ştim cu toţii că alimentele congelate pot fi consumate în siguranţă şi după câteva luni. Pe lângă carne sau legume, şi ouăle pot fi păstrate în congelator. Acestea pot fi consumate chiar şi după şase luni, fără ca sănătatea ta să fie în pericol.

Trebuie doar să le fierbi înainte de a le băga în congelator. Atenţie, nu este indicat să congelezi ouăle crude deoarece îşi vor mări volumul şi se vor sparge. Albușurile vor îngheța destul de bine, însă gălbenușurile vor deveni groase și lipicioase, potrivit spynews.

Există un alt truc pentru a congela gălbenuşurile crude. Trebuie să le pui într-un recipient, să le înţepi puţin, după care să adaugi un vârf de linguriţă de sare sau o linguriță de zahăr. Astfel vei preveni coagularea și vei putea păstra gălbenuşurile timp de trei luni.

Când vreţi să decongelaţi ouăle fierte sau gălbenuşurile crude este suficient să le scoateţi din frigider cu o noapte înainte să le consumaţi.

Citeşte şi Gătitul îți dă mari bătăi de cap? Iată câteva trucuri mici care te pot ajuta să faci față provocărilor din bucătărie

 

DailyBusiness
Sondaj CURS: AUR conduce în intențiile de vot, cu 34%, în timp ce PSD crește, iar PNL pierde teren. 77% dintre români cred că țara merge într-o direcție greșită
Spynews
Claudia Ion de la Insula Iubirii, apariție neașteptată! Concurenta s-a afișat fără pic de machiaj
Fanatik.ro
Probleme pentru Dinamo! Baza de la Săftica are nevoie de investiții majore: „Milioane de euro!”
Capital.ro
Pensii calculate greșit. Cine primește bani retroactiv și cine nu trebuie să restituie sumele încasate
Playtech.ro
Orașul mare din România în care șoferii nu primesc amenzi de la radarele fixe. Sistemul a costat 43 de milioane de lei, dar nu funcţionează
Adevarul
Ruptură în PNL Cluj: Emil Boc se delimitează de Alin Tișe, după ce a spus că vrea șefia partidului. Reacția președintelui CJ Cluj
wowbiz.ro
Vești pentru pensionari înainte de sărbători! Poșta Română a anunțat data de la care începe plata pensiilor în decembrie
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Veste tristă în rândul pompierilor. Cristian Vasile Dragomir s-a stins la doar 49 de ani: „Odihnește-te în pace, camarade!”
iamsport.ro
Ilie Năstase l-a lăsat ”mască” pe Joe Biden! Ce i-a cerut fostul președinte american
MediaFlux
Impozitele pentru locuințe cu balcoane în 2027. Ministrul Dezvoltării dă vești celor care stau la bloc
stirilekanald.ro
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT