Salată magică de vară, reţeta fabuloasă a lui Dan Cruceru, fost concurent la Chefi la cuţite

Pe Dan Cruceru, mulți dintre noi îl cunosc ca fiind primul prezentator al reality show-ului “Survivor”, difuzat, în 2020, de Kanal D. Poate mulţi şi-l amintesc şi de pe vremea când făcea echipă cu Andreea Fried la emisiunea "Focus Monden", de la Prima TV, sau cu Ioana Maria Moldovan la emisiunea "Povestiri Adevărate" de la Acasă TV.
Oana Anghel
06 aug. 2023, 09:50
Salată magică de vară, reţeta fabuloasă a lui Dan Cruceru, fost concurent la Chefi la cuţite

La fel de mulți români l-au văzut, însă, mai recent dându-și măsura talentului în sezonul 11 al show-ului culinar Chefi la cuțite. A reuşit să nu dea foc la bucătărie, deși tigaia lui a fost în flăcări, ba, mai mult, a impresionat juriul cu un piept de pui umplut cu spanac și ciuperci și Ratatouille de legume și piure de cartofi cu trufe, astfel încât a reușit să plece acasă cu două cuțite.

L-am rugat pe Dan Cruceru să ne dea o reţetă super-rapidă, uşor de executat, din ingrediente banale, numai bună de mâncat vara. Am aflat, astfel, cum poţi prepara o salată de vară absolut magică, un mix de fructe şi legume.

Salată magică de vară a lui Dan Cruceru

Orice tip de salată, cu ce legume găsești prin frigider. Mie îmi plac combinațiile cu fructe, de exemplu. Poți adăuga piersică într-o salată clasică, sau struguri. Sau chiar te poți duce în zona exotică, mango sau ananas.

Un sos de citrice merge perfect, portocale stoarse, la care adaugi ulei de măsline, sare, piper. Important este plating- ul, să arate farfuria apetisant. Sugerez ca ingredientele să fie tăiate în bucăți mari și să foloseşti legume/ fructe colorate. De exemplu, roșii de mai multe culori.

Citeste si Creveţi la tigaie cu sos de roşii, lime şi unt, reţeta fabuloasă a lui Dan Cruceru, fost concurent la Chefi la cuţite

Obţii, astfel, o salată plină de savoare și culoare, perfectă pentru a fi servită într-o zi caniculară. Poate fi consumată ca atare, fără garnitură.

De ce este recomandat să mănânci salată în sezonul cald

Alimentele ușoare și cu digestie rapidă sunt o opțiune excelentă pentru zilele de vară, deoarece ele previn senzația de greață și balonare. Salatele sunt un exemplu perfect de astfel de alimente, deoarece acestea sunt bogate în nutrienți și ușor de digerat. În plus, atât fructele cât şi legumele sunt surse excelente de fibre.

Importanța fibrelor în alimentație este crucială pentru menținerea sănătății sistemului digestiv. Ele ajută la prevenirea constipației și a altor probleme digestive, dar pot contribui și la scăderea colesterolului și la controlul glicemiei, fiind benefice în special pentru persoanele cu diabet sau alte afecțiuni ale metabolismului.

Citeste si Salată de dovlecei aerată, fină și hrănitoare, rețeta lui Carmen Brumă. Este sățioasă și favorizează pierderea kilogramelor în plus

 

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Teorie halucinantă. Supraviețuitorul din avionul prăbușit nu era de fapt în avion?
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Fructul bogat în potasiu și minerale care ajută la scăderea tensiunii. Se găsește în toate magazinele din România la un preț mic, dar puțini români știu ce beneficii are
Capital.ro
Proprietarii de la bloc NU au voie. Se obține obligatoriu acordul vecinilor. Nu poți schimba în propriul apartament
Playtech.ro
Planta care-i umple de bani pe micii agricultori. E mină de aur pentru fermieri, dar a fost ignorată până acum
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Primul reproș la adresa lui Nicușor Dan în coaliție. „În loc să-l desemneze pe Bolojan premier, a întărit PSD” SURSE
wowbiz.ro
Imaginile care îți frâng inima: fetița Teodorei, surprinsă pentru prima dată după tragedie. Cum a reacționat când și-a revăzut prietenii
Spynews
Dinu Maxer contrazice zvonurile că și-a schimbat religia pentru Magdalena Chihaia! Ce decizie au luat înainte de nuntă
Spynews
Alex Bodi, prima reacție după ce s-a zvonit că a fost atacat de Gabi Tamaș, prietenul lui Dan Alexa: ”V-au bătut alții femeile”
Evz.ro
Gnocchi la cuptor cu broccoli și pesto. Gustul verii într-o rețetă plină de poveste
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
kanald.ro
Preț carburanți luni, 16 iunie 2025: Au crescut prețurile carburanților în întreaga țară
Cancan.ro
Fosta soţie a lui Ciprian Pian face mărturisiri cutremurătoare: prima nevastă a interlopului a... 'Mi-au luat copilul, i-au spus că am murit și...'
Playsport.ro
Vilă cu buncăr împotriva războiului: Casa de lux din Corbeanca ce nu mai are nevoie de curent – piscină și 0 lei la facturi
Capital.ro
Se pune limită la apă. Proprietarii de case trebuie să declare cantitatea consumată. Decizia se aplică din 6 august 2025
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Un nou cuplu controversat. Ea e psihologă de 26 de ani, iar el e un milionar de 64 de ani
stirilekanald.ro
Trei eleve au înconjurat un pensionar și l-au bătut crunt în plină stradă. Medicii nu l-au mai putut salva
Cum îți cureți corect mașina de spălat cu oțet alb – trucuri simple pentru o durată de viață mai lungă
MediaFlux
Atenție, șoferi! Se dau amenzi de până la 1.000 de lei pentru cei care conduc obosiți. Poliția a decis de urgență
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Casa Regală britanică e în doliu. A murit prietenul prințului William, viitorul rege e devastat