Alimentele sănătoase care pot face o diferență semnificativă în stilul de viață. Ce recomandă nutriționiștii în 2024

Dacă faceți cumva parte din acea categorie, vă dăm o mână de ajutor. 2024 ar putea fi cu adevărat anul în care să faceți lucrurile cum trebuie. Schimbările care încurajează un stil de viață sănătos sunt foarte încurajate de dieteticieni.

Citește și Cât timp rezistă toba în frigider. Cu ce trebuie învelită ca să nu se strice

E adevărat, niciun aliment nu e fără cusur, însă cele bogate în nutrienți, antioxidanți, fibre, proteine slabe pot face o diferență semnificativă în stilul vostru de viață.

Iată câteva alimente sănătoase care vă pot ajuta organismul

Alte articole

Trucurile care ne ajută să păstrăm alimentele proaspete. Sfaturile oferite de bucătari

Alimentele pe care ar trebui să le eviți. Marea greșeală pe care o facem mulți dintre noi. Iată ce spun experții

• Fasolea roşie – „Adăugarea unei porţii sau două de fasole în fiecare zi poate avea un impact semnificativ asupra dietei prin adăugarea de nutrienţi precum fier, magneziu şi acid folic”, spune Sarah Pflugradt, dietetician. „S-a demonstrat că consumul regulat de fasole îmbunătăţeşte controlul glucozei şi scade colesterolul”, adaugă Pflugradt. Într-un studiu din 2021 din Journal of Nutrition, persoanele cu LDL-colesterol ridicat şi-au redus colesterolul total şi LDL-ul mâncând 1 cană de fasole (orice varietate) pe zi, timp de patru săptămâni.
• Ovăzul – „Ovăzul este prietenos cu bugetul, stabil la raft şi versatil, ceea ce îl face un aliment foarte accesibil pentru sănătatea generală”, spune Wan Na Chun, nutriţionist şi consultant în nutriţie pentru Health Insiders. Ovăz fierbinte, ovăz peste noapte, granola sau copt în brioşe şi pâine, consumul mai mare de ovăz poate face o mare diferenţă. Deşi este o sursă bună de nutrienţi precum fier şi magneziu, nutrientul lor principal sunt fibrele solubile. „Ovăzul este bogat în fibre solubile, care pot ajuta la scăderea colesterolului, la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge şi la reducerea riscului de boli de inimă”, adaugă Chun.
• Salata de alge marine – „Algele marine conţin multă sănătate într-un produs alimentar cu conţinut scăzut de calorii”, spune Amy Bene, dietetician la Nutrition Insights PLLC. Există o mulţime de tipuri de alge marine de care să te bucuri, de la spirulina uscată la alge sau nori, care este folosită în multe bucătării asiatice. Algele marine sunt o sursă bună de diverse vitamine, minerale, proteine, fibre şi antioxidanţi, fiind în acelaşi timp sărace în grăsimi şi calorii.
• Fructele de pădure – Adăugate în cereale, peste pâine prăjită sau într-o dulceaţă, consumul mai multor fructe de pădure este bun pentru sănătatea ta. „Nu numai că fructele de pădure sunt pline de vitamina C care stimulează imunitatea şi sunt bogate în fibre, dar sunt şi pline de antioxidanţi”, spune Danielle VenHuizen, un dietetician înregistrat din Seattle şi proprietar al Food Sense Nutrition. „Acestea pot stimula starea de spirit şi pot reduce anxietatea, ceea ce poate avea un efect profund asupra sănătăţii generale”, adaugă VenHuizen. Un posibil motiv pentru care fructele de pădure au un impact atât de semnificativ asupra stării de spirit este conţinutul lor ridicat de flavonoide. Studiile mici au descoperit că doar o ceaşcă de fructe de pădure a avut un efect pozitiv asupra funcţiei executive (un termen care descrie memoria de lucru, planificarea, rezolvarea problemelor şi direcţionarea atenţiei, gândurilor şi comportamentelor) la copii şi adulţi tineri.

Citește și Ce garnituri merg la pește. 5 combinații delicioase, cu puține calorii și ușor de preparat