Cum să uzi corect vinetele ca să nu devină amare! Secretul care te ajută să ai o recoltă bogată

Vinetele sunt legume de sezon, delicioase și versatile, ce pot fi încorporate în multe rețete. Totuși, dacă nu sunt udate când și cât trebuie, pot deveni amare.
Filip Stan
12 iun. 2024, 13:52
Cum să uzi corect vinetele ca să nu devină amare! Secretul care te ajută să ai o recoltă bogată
Cum să uzi corect vinetele ca să nu devină amare! Secretul care te ajută să ai o recoltă bogată

Unul dintre cele mai importante aspecte ale îngrijirii vinetelor este udatul corespunzător. Dacă nu respecți aceste reguli de cultivare, o recoltă bogată cu gust bun poate fi doar un vis.

Citește și: Rulouri de vinete, una dintre rețetele mediteraneene cele mai îndrăgite

Cum să uzi corect vinetele ca să nu devină amare

Vinetele sunt plante care necesită o cantitate adecvată de apă pentru a se dezvolta sănătos. Udatul necorespunzător poate duce la fructe amare și la o recoltă săracă, din care nu pot ieși nici pe departe atât de multe preparate. Vinetele au nevoie de apă constantă și distribuită conform, deoarece rădăcinile lor sunt sensibile la fluctuațiile de umiditate.

Frecvența udării vinetelor depinde de mai mulți factori, inclusiv tipul de sol, condițiile climatice și stadiul de creștere al plantelor. În general, vinetele ar trebui udate de 2-3 ori pe săptămână, asigurându-vă că solul este umed, dar nu prea plin. Specialiștii în someniu recomandă udarea zilnică, mai ales în perioadele secetoase, cu temperaturi foarte crescute.

„Este esențial ca această cultură să nu sufere de lipsă de apă, deoarece solul uscat face ca fructele să devină amare. Pentru a preveni acest lucru, udați vinetele regulat și abundent. În primele șase luni după plantare, acestea trebuie udate zilnic. O găleată de apă este suficientă pentru două trei plante. După aceea, udarea se poate face mai rar, o dată la 3 4 zile, În perioadele calde, o dată la 2 zile. Apa nu trebuie să cadă pe frunze, tulpini sau legume în curs de dezvoltare.

Când udați culturile de grădină, ar trebui să utilizați apă caldă. După udare, este necesar să săpați solul. După plantarea răsadurilor într-un loc permanent, prima udare se efectuează nu mai devreme de 5 7 zile. Cel mai bine este să efectuați procedura dimineața sau seara. Apa trebuie să fie la temperatura optimă de 23 27 de grade. Folosirea apei reci va încetinii creșterea și fructificarea, iar apa sub 18 grade va avea un efect foarte negativ asupra plantelor”, a explicat un cultivator pe TikTok, care și-a arătat recolta.

@agromedic.ro Cum să udați corect vinetele, ca să nu devină amare? #vineteamare #culturavinete #cumseudacorectvientele #agromedicro ♬ sunet original – Agromedic.ro

Udarea trebuie să fie adâncă, pentru a încuraja rădăcinile să crească în jos, nu lateral. Folosește un furtun de udare la baza plantelor, evitând stropirea frunzelor, ceea ce poate duce la apariția bolilor. Cel mai bun moment pentru a uda vinetele este dimineața devreme sau seara târziu, când evaporarea este redusă și plantele pot absorbi apa mai eficient.

Aplicarea unui strat de mulci în jurul plantelor ajută la menținerea umidității solului și la reducerea necesității de udare frecventă. Mulciul previne și dezvoltarea buruienilor care pot concura cu vinetele pentru apă. Folosește un higrometru pentru a verifica nivelul de umiditate al solului, căci acesta ar trebuie să fie umed în permanență. O udare excesivă poate cauza putrezirea rădăcinilor.

Pe lângă udarea corectă, asigură-te că vinetele primesc suficientă lumină solară, nutrienți și sunt protejate contra dăunătorilor. Un sol bine drenat, bogat în materie organică, va susține creșterea sănătoasă a plantelor. De asemenea, culege vinetele la momentul potrivit, când sunt ferme și au o culoare uniformă, pentru a evita gustul amar.

Citește și: Rețetă delicioasă pentru salată de vinete! Secretul care îi oferă un gust divin

DailyBusiness
Prognoza meteo 1-6 mai. Temperaturile urcă spre 30°C, urmate de un val de furtuni și răcire brutală!
Spynews
În ciuda imaginilor fierbinți cu ei doi, Bogdan Mocanu se dezice de Iasmina: „Eu sunt un băiat serios”
Bzi.ro
Dezvăluiri emoționante făcute de Andra Măruță: ”M-a luat panica, i-am transmis că sunt însărcinată!”
Fanatik.ro
Un gigant din Ungaria dă o nouă lovitură puternică pe piața din România. Va dezvolta o super afacere, în județul unde vor să se mute foarte mulți români
Capital.ro
S-a aflat de ce s-au anulat alegerile. Americanii au făcut urgent anunțul: „Actorul rău este...”
Playtech.ro
Stațiunea superbă din Grecia cu ape turcoaz și liniște totală, la prețuri mai mici ca pe litoralul românesc
DailyBusiness
Lovitură de proporții în Europa! Pașapoartele care dispar definitiv. UE le-a declarat ilegale
Adevarul
Care este adevărata relație a lui Simion cu Georgescu: „S-a debarasat deja de el”
wowbiz.ro
Anunț de ultimă oră despre fiul Ozanei Barabancea, internat la ATI după ce a făcut infarct la 24 de ani: „Acum...” 
Spynews
Andreea Bălan a răbufnit după discursul lui Claudiu Bleonț la adresa fiicei lui de la Premiile Gopo: „Vă dați seama ce face în privat cu familia sa”
Spynews
Imagini rare cu Laura Cosoi și Adela Popescu. Cum arătau cele două în urmă cu 15 ani / FOTO
Evz.ro
Alertă maximă de la Google. Mare grijă când faci asta
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
De ce a pozat Corina Ungureanu într-o revistă pentru bărbați
kanald.ro
Încă trei zile libere pentru toti angajații, în luna iunie
Cancan.ro
A intrat cu Maserati în Loft! Dani Leș a revenit de 1 Mai la mare alături de iubita lui, cea mai tunată din România!
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Băsescu, demascat. Pe cine conducea fostul președinte din culise: Să nu ne mai alintăm, el era șeful...
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Campioana olimpică se iubeşte cu colega ei, mai tânără cu 8 ani: „Suntem un cuplu!”
stirilekanald.ro
Lumea muzicii este în doliu! Îndrăgita artistă care a pierit la 66 de ani, după ce casa i-a fost cuprinsă de flăcări: „O forţă a naturii şi o apărătoare a drepturilor omului”
Meteorologii anunță o lună Mai cum nu a mai fost de mult în România
MediaFlux
Diaspora are alți favoriți la prezidențiale. Ce scor surprinzător face Crin Antonescu în străinătate
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
O stațiune emblemă a litoralului românesc este amenințată cu dispariția. Turiști, alungați de intervențiile ce ar fi trebuit să o pună în valoare