Licoarea ciudată, dar benefică, pe care arabii o consumă imediat după masă. Această băutură activează digestia și arde grăsimile

Imediat după ce au mâncat, arabii obișnuiesc să consume o băutură care are o multitudine de beneficii pentru organism. Licoarea conține un condiment cu o aromă intensă, care este folosit adesea și în cafea pentru a-i da un gust deosebit.

Este vorba despre cardamon, un condiment cu o aromă intensă, ușor dulce, care seamănă ușor cu cea a mentei. Provine din India și este utilizat în alimentație pe tot mapamondul. Condimentul conține foarte multe vitamine, minerale, dar și fibre. totodată, are un nivel foarte scăzut de carbohidrați și calorii.

Cardamonul este utilizat frecvent în bucătăria arabă, în special în preparatele care conțin orez și carne, dar și în cafea. Arabii îl consumă imediat după ce au luat masa, pentru că activează digestia și ajută la arderea grăsimilor. Beneficiile acestui condiment-minune nu se opresc aici.

Citește și: Băutura minune care te ajută să slăbești rapid. Se bea în fiecare dimineață, pe stomacul gol

Alte articole

Băutura delicioasă care te răcorește în zilele fierbinți. Cum se face cel mai bun Mojito

Băutura delicioasă care te răcorește în zilele caniculare. Este gata în câteva minute și ai nevoie doar de câteva ingrediente simple

Cardamonul poate contribui la ameliorarea unor probleme de sănătate, având proprietăți anticancerigene datorită conținutului de fitochimicale naturale, capabile să lupte împotriva bolilor.

Ce beneficii are această băutură pentru sănătate

Acest condiment poate ajuta la proecția împotriva unor boli cronice datorită efectelor sale antiinflamatorii. Antioxidanții din acest condiment sunt benefici pentru protejarea celulelor, încetinind și prevenind inflamația din organism.

Mai mult, acesta poate ajuta la ameliorarea simptomelor unor boli digestive, atenuând disconfortul, greața și vărsăturile. Poate fi util în protejarea stomacului de ulcere.

Cardamonul poate contribui cu succes la combaterea respirației urât mirositoare și la îmbunătățirea sănătății orale, având capacitatea de a omorî bacteriile comune ale gurii și de a preveni cariile, echilibrând pH-ul din cavitatea bucală.

Condimentul folosit de arabi în gastronomie are, totodată, rol antibacterian și antifungic. Poate fi eficient împotriva unei varietăți de tulpini bacteriene, contribuind la combaterea infecțiilor fungice, dar și a intoxicațiilor alimentare.

Citește și: Băutura denumită ”aurul alb”, secretul tinereții veșnice. Produce colagen instant

Cardamonul ajută și la creșterea fluzului de aer care ajunge în plămâni și la îmbunătățirea respirației prin stimularea unei mai bune absorbții de oxigen.

Acest ingredient aromat ajută și la menținerea sănătății cardiace prin scăderea tensiunii arteriale. În plus, poate reduce nivelul de zahăr din sânge.

Extrctul de cardamom poate scădea la enzimele hepatice crescute, trigliceridele  și nivelul colesterolului.

Atunci când vine vorba de anxietate, cardamomul poate fi extrem de benefic, reducând aceste stări.