Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și miere, rețeta lui Janni Alexandridis. O să adori acest preparat

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și miere. Dacă nu ții post în această perioadă și nu mai știi ce să pregătești de mâncare, această rețetă este potrivită și cu siguranță va deveni favorită.

Citește și: Rețeta de sushi a lui Janni Alexandridis! Trucul secret al câștigătorului de la Chefi la cuțite pe care toate gospodinele ar trebui să îl știe

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și miere. Ingrediente:

• 3 cotlete de porc
• 1 ceapă albă
• pătrunjel
• sare
• piper
• 50 g muştar franţuzesc
• 50 g unt rece
• 1 lămâie
• 30 g miere

Mod de preparare

„Se vor folosi 3 cotlete de porc, bătute cu ajutorul unui ciocan special pentru frăgezirea cărnii. Se condimentează cu sare şi piper şi se prăjesc într-o tigaie cu ulei de măsline încins.

Se scoate carnea, iar în sosul rezultat se adaugă ceapa pentru călire. Când s-a rumenit, se adaugă unt, miere şi o lingură de muştar franţuzesc. Se stinge focul, se adaugă puţină coajă de lămâie şi pătrunjel, şi se amestecă.

La final, carnea se taie în fâşii, se aşează pe o farfurie, se toarnă sos şi, pentru mai mult gust, se adaugă şi lămâie. Muşchiuleţul este numai bun de servit!„, a spus chef Janni Alexandridis, potrivit Spynews.ro.

Janni Alexandridis a dezvăluit pe ce a cheltuit banii câștigați la Chefi la Cuțite

Janni Alexandridis a fost în echipa lui Florin Dumitrescu și a reușit să să impresioneze de fiecare dată cu preparatele sale diferite. Recent a dezvăluit tuturor urmăritorilor săi ce a decis să facă cu premiul său de 30.000 de euro.

Câștigătorul Chefi la Cuțite a dezvăluit că a investit toată suma de bani pentru a-și împlini visul de a avea un studio unde să poată găti cum și cât dorește, exact ca un profesionist.

”Ce am făcut cu banii de la Chefi la cuțite?!💶 Aici este răspunsul. Propriul meu studio. Pentru a pune în aplicare ideile și dorințele mele pentru tine. Fii entuziasmat, urmează multe. 👨🏽‍🍳❤️”, a scris Janni Alexandridis.

Tânărul de 23 de ani a venit din Germania ca să participe la Chefi la Cuțite. După terminarea concursului culinar, nu a mai vrut să plece din țară, ci a ales să rămână în România.

”Mă bucur maxim! A fost visul meu să am un studio unde pot să fac video, unde pot să gătesc. Visul ăsta a devenit realitate acum! Îmi place că m-am mutat în România, iar studio-ul e în România, nu am plecat în Germania”, a declarat Janni în video-ul de pe Instagram.