Ce conțin, de fapt, chifteluțele de legume de la Mega Image. Românii golesc rafturile în Postul Crăciunului fără să știe din ce sunt făcute

Chifteluțele de legume sunt o variantă bună pentru cei care țin post în această perioadă. Cine nu are timp să gătească, le pot găsi gata făcute pe rafturile din magazine, care s-au umplut de produse de post ce promit să le înlocuiască pe cele tradiționale.
Alina Costache
05 dec. 2024, 09:55
Ce conțin, de fapt, chifteluțele de legume de la Mega Image. Românii golesc rafturile în Postul Crăciunului fără să știe din ce sunt făcute

Ce conțin, de fapt, chifteluțele de legume de la Mega Image. Acestea se numără printre produsele preferate de români în Postul Crăciunului. Puțini sunt cei care se opresc să citească și eticheta, astfel încât, mulți nu știu ce mănâncă de fapt.

Ce conțin, de fapt, chifteluțele de legume de la Mega Image. Iată ce scrie pe etichetă

Potrivit etichetei, chifteluțele de legume de la Mega au următoarele ingrediente principale:

Cartofii – baza consistentă și sățioasă a produsului.

Orezul fiert – contribuie la textura legată și la echilibrarea aromelor.

Morcovii – adaugă o notă dulce naturală.

Mazărea și proteina vegetală din mazăre – o sursă de proteine de post.

Ceapă și usturoi granulat – pentru un gust tradițional și intens.

În afară de ingredientele principale de mai sus, celebrețe chifteluțe mai conțin:

Condimente în proporție variabilă – care dau aroma distinctă

Făină de grâu (conține gluten) – utilizată ca agent de legare

Amidon din porumb – pentru o textură omogenă

Drojdia și proteina vegetală hidrolizată – care intensifică gustul și adaugă umami, oferind o alternativă la aromele de carne.

De asemenea, cei care suferă de anumite alergeni trebuie să știe că produsul mai poate conține și urme de lapte, nuci, fistic, țelină, muștar, semințe de susan și sulfiți.

Atenție, specialiștii în domeniu ne recomandă să consumăm aceste chifteluțe cu moderație, deoarece conțin și aditivi precum amidonul, proteinele vegetale procesate și drojdia, pentru a imita textura și aroma chifteluțelor tradiționale.

Citește și Top trei ciorbe pe care trebuie să le prepari neapărat în Postul Crăciunului. Sunt hrănitoare, gustoase și extrem de sănătoase

Chifteluțe fără carne, numai bune de făcut în Postul Crăciunului

Pentru cei care au timp vă propunem o rețetă sănătoasă de chifteluțe fără carne, numai bune de făcut în Postul Crăciunului. Ai nevoie de doar câteva ingrediente de bază și de răbdare pentru a permite aromelor să se îmbine. După ce mixezi fasolea și ovăzl, adaugi condimentele și ciupercile. Sosul de roșii completează de minune chfiteluțele, adăugând savoare și dulceață preparatului.

Chifteluțele pot fi consumate alături de spaghete sau cu o porție de mămăliguță. Presară puțin busuioc proaspăt și fulgi de chili pentru un aspect apetisant și o aromă magică. Fie că ești vegan, vegetarian sau ții post, această rețetă îți va demomstra că preparatele fără carne nu sunt mai puțin gustoase. Ele sunt mai sănătoase și la fel de sățioase, așa că merită să le încerci măcar o dată, mai ales în această perioadă.

Citește și Alimentul consumat de români în Postul Crăciunului care împiedică îmbătrânirea pielii. Mihaela Bilic: ”Și religia îl tratează preferențial”