Cum se prepară chifteluțele de post. Ies atât de bune, încât vei uita de cele cu carne

Cum se prepară chifteluțele de post. Sunt sățioase și ușor de preparat de orie gospodină. Află în râdurile de mai jos care sunt ingredientele de care aveți nevoie.

Cum se prepară chifteluțele de post. Rețeta pe care trebuie să o încerci în Postul Crăciunului

Pentru prepararea acestei rețete aveți nevoie de următoarele ingrediente: patru cartofi, doi morcovi, două linguri margarină sau unt vegetal, două linguri de făină, 100 g pesmet, pătrunjel verde, sare, piper și alte condimente după gust.

Citește și Orez cu prune uscate, rețeta de post a cântăreței Natalia Guberna: ”Mămica m-a învățat”

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Curățăm legumele, le tăiem cubulețe, după care le punem la fiert într-o oală mare cu apă, Adăugăm puțină margarină au unt vegetal, un praf de sare și condimentele preferate.

Alte articole

Rețetă de gogoșari murați ca în Ardeal. Care e secretul gospodinelor din Transilvania

Marmeladă de banane, rețeta neobișnuită a călugărului Efrem de la Mănăstirea Dervent

După ce se fierb legumele, le scoatem și le pasăm cu ajutorul unei furculițe. Adăugăm făna, pătrunjelul tocat, sare, piper și amestecăm, după care începe să formăm chifteluțele. Le dăm un pic prin pesmet pentru a căpăta o crustă crocantă, după care le prăjim în ulei încins. Când capătă o culoare aurie le scoatem pe o farfurie pe care am pus înainte un șervețel pentru a absoarbe excesul de ulei.

Putem savura aceste chifteluțe simple sau alături de o salată ori de un piure. De asemenea, merg de minune cu mujdei de usturoi sau cu un sos de roșii.

Citește și Supă de cartofi cu pâine prăjită și usturoi, rețeta de post a măicuțelor de la Mănăstirea Prislop