Anna Lesko, rețetă delicioasă de ștrudel cu felii de dovleac și mere. „Moi, pufoase și aromate”

Anna Lesko, în vârstă de 45 de ani, este una dintre cele mai îndrăgite și urmărite cântărețe. Pe lângă succesul pe plan profesional, vedeta și-a descoperit și o pasiune aparte: gătitul. Astfel, ori de câte ori are ocazia, artista își bucură fanii din mediul online cu diverse rețete pe care le postează. Recent, ea a pregătit un desert ideal atât pentru copii, cât și pentru adulți: un ștrudel cu dovleac și mere.

Citește și: Rețetă de tort „Prințul negru”. Anna Lesko a făcut furori pe Internet cu acest desert: „Arată excelent”

Anna Lesko, rețetă de ștrudel cu felii de dovleac și mere

Anna Lesko a pregătit, recent, un desert delicios de ștrudel cu felii de dovleac și mere. Vedeta a spus că acesta este pe placul copiilor, mâncându-se imediat. Cu toate că dovleacul pare un ingredient dificil de integrat într-o rețetă pentru cei mici, vedeta a reușit să facă o treabă extraordinară adaptând rețeta de ștrudele. Iată toți pașii pe care trebuie să-i urmați dacă doriți să încercați rețeta vedetei.

Ingrediente:

Alte articole

Prăjitura care păcălește ochiul. Cum să prepari „pepene roșu” din aluat

Supă de cartofi cu pâine prăjită și usturoi, rețeta de post a măicuțelor de la Mănăstirea Prislop

• un dovleac, tăiat felii subțiri;
• câteva mere, tăiate felii subțiri;
• 2-3 linguri de zahăr;
• aluat pentru ștrudele;
• un gălbenuș de ou;
• miere;
• scorțișoară;
• mix de semințe, la alegere.

Mod de preparare:

1. “Ne apucăm de dovleac, îl spălăm, îl tăiem, îl curățăm de semințe, îl mai spălăm o dată.
2. Să nu uităm de mere, le tăiem, le pregătim, feliuțe subțiri, atât mărul, cât și dovleacul.
3. Punem 2-3 linguri de zahăr și lăsăm să se împrietenească.
4. Între timp, pregătim aluatul și-l tăiem fâșiuțe, iar acum ne apucăm de împletit. Așadar, luăm o feliuță de dovleac, 1-2 de măr, le împreunăm și înfășurăm iute aluatul în jurul lor, ca și când am valsa.
5. Apoi umplem tava cu aceste minunății, le ungem cu gălbenuș, miere și scorțișoară înainte de a le trimite în cuptor. Și să nu uit de semințe.
6. Gata! Așa mi-au ieșit ștrudelele în formă de cornuleț. Moi, pufoase și aromate”, a explicat vedeta, pas cu pas, în filmulețul postat pe canalul său de Youtube.

Citește și: Cum prepară Roxana Blenche prăjitura cioco-coco. Fosta concurentă de la Chefi la cuţite a dezvăluit rețeta: „Este foarte moale și cremoasă… senzațională!”