Salam de biscuiți, varianta moderă a rețetei. Ingredientele speciale care îi dau un gust deosebit

Salamul de biscuiți este unul dintre deserturile adorate de români. Astăzi, vă prezentăm o rețetă diferită de cea clasică: cu rom și fructe uscate. Veți fi cuceriți instant de gustul senzațional al prăjiturii.
Alina Costache
07 feb. 2025, 09:08
Salam de biscuiți, varianta moderă a rețetei. Ingredientele speciale care îi dau un gust deosebit

Salam de biscuiți, rețeta pe care e musai să o încerci. Se face rapid și foarte ușor. Ingredientele speciale îi dau un gust deosebit.

Salam de biscuiți, rețeta pe care trebuie să o încerci. Ingredientele de care ai nevoie

Pentru această rețetă ai nevoie de următoarele ingrediente: 250 g biscuiți simpli, 250 g zahăr, 100 g, unt 50 g, cacao 50 g, nucă 50 g, stafide 50 g, curmale, 50 g caise uscate, 50 g prune uscate, 120 ml lapte şi puțin rom.

Mod de preparare

Începem prin zdrobirea biscuiților cu mâna, până când se obțin bucățele mici, după care îi amestecăm cu nucile și fructele uscate.

Următorul pas este să punem într-o crăticioară 60 ml lapte și zahărul. Se lasă pe foc până când se topește zahărul, după care adăugăm untul și amestecăm. După ce s-a topit și untul, se adaugă cacao și rom și se lasă să fiarbă. Următorul pas este să adăugăm treptat în crăticioară biscuiții. Amestecăm din când în când până se leagă biscuiții și se înmoaie un pic.

Citește și Rețeta zilei. Prăjitură fără coacere cu biscuiți, cremă de vanilie și ciocolată

Jumătate de compoziție o turnăm pe o folie de plastic, o rulăm strâns, după care scoatem aerul din salam împingând ușor din ambele capete.

Următorul pas este să legăm ambele capete, după care dăm prăjitura la frigider pentru câteva ore. După ce se întărește se poate servi. Veți fi cuceriți instant de gustul nemaipomenit.

Deși toată lumea a mâncat măcar o dată salam de biscuiți, puțini sunt cei care știu că această prăjitură a fost inventată în Italia și se regăsește inclusib în bucătăria portugheză, potrivit evz.ro.

Se pare că bucătarii din Sicilia l-au pregătit pentru prima dată și l-au numit salam turcesc, deoarece era făcut cu ciocolată neagră.

 Citește și Cum prepară Elwira Petre cornulețe cu gem. Rețeta dezvăluită de vedetă. „Nici nu am apucat să le termin de făcut, că au și dispărut”

DailyBusiness
Guvernul va declara situație de criză pe piața carburanților și urmează să adopte măsuri pentru protejarea economiei și populației
Spynews
Alertă medicală în România! Trei copii sunt suspecți de malarie după ce au călătorit în Africa
Fanatik.ro
Profesorul de la George Coșbuc, care l-ar fi bătut pe fiul Marei Bănică, acuzat de-a lungul timpului de alte abuzuri. Mărturii cutremurătoare ies la iveală: ”A zis despre mama că stătea crăcită pe canapea”
Capital.ro
Facturi mai mici la energie pentru clienții Hidroelectrica. Obligație până pe 26 martie. Doar așa pot avea un cost redus
Playtech.ro
Cum pot lua bucureştenii ajutorul de 200 de lei pentru carburant. Condiţii pentru a primi banii de la primărie
Adevarul
Cum reușesc japonezii să aibă case lipsite de praf. Patru obiceiuri zilnice care îți ușurează curățenia locuinței
wowbiz.ro
Elena Gheorghe a anunțat despărțirea în lacrimi! Artista trece prin momente dificile: „Astăzi ne luăm rămas-bun”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Daniela Ciucă, o asistentă din Vaslui, s-a stins din viață la scurt timp după ce a ieșit din tura de noapte
iamsport.ro
MM Stoica l-a amenințat pe Gigi Becali că pleacă de la FCSB dacă îl transferă pe jucătorul care a făcut videochat cu un alt bărbat: ”Râde lumea de noi!”
MediaFlux
Ajutor financiar de 600 de lei pentru achiziția de carburant de la 1 aprilie!
stirilekanald.ro
(P) Rolul farmacistului în consilierea pacientului cu probleme ale părului
Va reuși CFR Cluj a patra victorie consecutivă în Superliga? Cum arată cotele pentru FCSB vs CFR Cluj