Salam de biscuiți, varianta moderă a rețetei. Ingredientele speciale care îi dau un gust deosebit

Salamul de biscuiți este unul dintre deserturile adorate de români. Astăzi, vă prezentăm o rețetă diferită de cea clasică: cu rom și fructe uscate. Veți fi cuceriți instant de gustul senzațional al prăjiturii.
Alina Costache
07 feb. 2025, 09:08
Salam de biscuiți, varianta moderă a rețetei. Ingredientele speciale care îi dau un gust deosebit

Salam de biscuiți, rețeta pe care e musai să o încerci. Se face rapid și foarte ușor. Ingredientele speciale îi dau un gust deosebit.

Salam de biscuiți, rețeta pe care trebuie să o încerci. Ingredientele de care ai nevoie

Pentru această rețetă ai nevoie de următoarele ingrediente: 250 g biscuiți simpli, 250 g zahăr, 100 g, unt 50 g, cacao 50 g, nucă 50 g, stafide 50 g, curmale, 50 g caise uscate, 50 g prune uscate, 120 ml lapte şi puțin rom.

Mod de preparare

Începem prin zdrobirea biscuiților cu mâna, până când se obțin bucățele mici, după care îi amestecăm cu nucile și fructele uscate.

Următorul pas este să punem într-o crăticioară 60 ml lapte și zahărul. Se lasă pe foc până când se topește zahărul, după care adăugăm untul și amestecăm. După ce s-a topit și untul, se adaugă cacao și rom și se lasă să fiarbă. Următorul pas este să adăugăm treptat în crăticioară biscuiții. Amestecăm din când în când până se leagă biscuiții și se înmoaie un pic.

Citește și Rețeta zilei. Prăjitură fără coacere cu biscuiți, cremă de vanilie și ciocolată

Jumătate de compoziție o turnăm pe o folie de plastic, o rulăm strâns, după care scoatem aerul din salam împingând ușor din ambele capete.

Următorul pas este să legăm ambele capete, după care dăm prăjitura la frigider pentru câteva ore. După ce se întărește se poate servi. Veți fi cuceriți instant de gustul nemaipomenit.

Deși toată lumea a mâncat măcar o dată salam de biscuiți, puțini sunt cei care știu că această prăjitură a fost inventată în Italia și se regăsește inclusib în bucătăria portugheză, potrivit evz.ro.

Se pare că bucătarii din Sicilia l-au pregătit pentru prima dată și l-au numit salam turcesc, deoarece era făcut cu ciocolată neagră.

 Citește și Cum prepară Elwira Petre cornulețe cu gem. Rețeta dezvăluită de vedetă. „Nici nu am apucat să le termin de făcut, că au și dispărut”

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Vica Blochina, apariție incendiară! Cum arată în lenjerie intimă după ce a slăbit
Fanatik.ro
Cel mai scump fotbalist de la FCSB! Gigi Becali a plătit 70.000 de euro pe meci pentru el
Capital.ro
Doliu în lumea filmului! Un iubit actor a murit la doar 35 de ani. A publicat un mesaj tulburător pe Instagram
Playtech.ro
Ce înseamnă „râmnic” în numele localităților din România. Puţini cetăţeni ştiu, cuvântul vine din limba bulgară
Adevarul
Escrocherie „made in Romania” în California: Cum foloseau trei bărbați o sticlă de ulei pentru a convinge vânzătorii că au motoarele distruse
wowbiz.ro
Ultimele detalii despre starea de sănătate a lui Dan Petrescu! Va reveni sau nu antrenorul pe banca tehnică: „O perioadă foarte dificilă”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
BREAKING NEWS O elevă de 18 ani a fost găsită moartă pe un câmp din Bihor. Principalul suspect ar fi un îngrijitor de la ferma unde tânăra făcea practică
iamsport.ro
Rapid i-a tăiat indemnizația lunară de 1500 de lei unei legende a clubului: ”Nu ne mai respectă!”
MediaFlux
Prețurile pentru alimente ar putea exploda din cauza războiului din Iran. Avertisment sumbru pentru agricultori
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi