Clătite de post, reţeta care a dat gata internetul. Trucul secret pentru un preparat cu gustul copilăriei VIDEO

Cele mai bune clătite de post cu apă minerală, delicioase, ușor de pregătit și deloc costisitoare. Nu ai nevoie de ingrediente costisitoare, iar procesul tehnologic este acelaşi care la orice clătite clasice.
Alina Costache
08 mart. 2025, 09:43
Clătite de post, reţeta care a dat gata internetul. Trucul secret pentru un preparat cu gustul copilăriei VIDEO

Deoarece am intrat în Postul Paștelui, vă punem la dispoziție o rețetă de clătite de post, preparate cu apă minerală. Un deliciu pentru toate gusturile! Clătitele se numără printre cele mai îndrăgite deserturi din toată lumea, iar rețetele sunt diverse.

Clătite de post cu apă minerală

Cele mai bune clătite de post cu apă minerală, delicioase, ușor de pregătit și deloc costisitoare. Iată ingredientele de care ai nevoie:

– 2 l de apă minerală

– 530 g de făină

– 7 linguri de ulei

– vanilie

– un vârf de linguriță de sare

Cum se prepară clătitele de post cu apă minerală

Cosânzenele gătesc au publicat o nouă rețetă ingenioasă, care a cucerit pe loc gospodinele din mediul online și a devenit instant virală pe TikTok. Clătitele de post se prepară rapid, au un gust desăvârșit și un aspect căruia nu îi poți rezista. Iată metoda de preparare explicată pas cu pas.

„Într-un bol mai mare amestecăm cu un tel toate ingredientele: apă minerală ținută la temperatura camerei, uleiul, vanilia, făina și sarea. În cazul în care simțiți că aluatul este prea lichid, mai adăugați puțină făină.

Punem câte un polonic de aluat într-o tigaie bine încinsă și lăsăm pe foc până când se rumenește. Întoarcem și pe cealaltă parte și mai lăsăm încă puțin, apoi adăugăm clătita pe o farfurie întinsă.

Rețetă pentru Postul Paștelui. Cum se pregătesc chiftelele de ciuperci cu cartofi

În cazul în care vă mai rămâne aluat, îl puteți depozita fără probleme pentru 24 de ore la frigider și îl folosiți a două zi. Iar acum… nu ne rămâne decât să umplem clătitele, să le rulăm și să ne bucurăm de ele alături de cei dragi.

Nouă ne plac cu dulceață de vișine, cireșe, căpșuni sau caise, însă le puteți umple și cu brânză, miere sau cremă de ciocolată. Rezultatul? Adevărate bunătăți perfecte pentru momentele în care ai poftă de ceva bun, cu gust de copilărie”, se arată în descrierea rețetei

Foccacia de post, rețeta dezvăluită de Sorin Bontea: „Blatul va ieși pufos, are un gust desăvârșit”

 

Ileana Sterp, rețetă de clătite cu banane. Cum pregătește desertul pentru întreaga familie

 

Clătite de post cu banane și lapte vegetal

Clătite de post cu banane și lapte vegetal, incredibil de pufoase și aerate, extraordinar de gustoase și savuroase. Clătitele de post cu banane se pregătesc repede și ușor, iar tehnica este similară ca mod de preparare cu cea a clătitelor tradiționale. Se consumă cu poftă atât de copii, cât și de adulți.

Ne putem bucura de gustul delicios al clătitelor chiar și în perioada postului. Aceste clătite de post cu banane și lapte vegetal sunt incredibil de pufoase și aerate, iar bananele din compoziția aluatului le aduc un plus de aromă, gust și culoare.

Rețeta de clătite de post cu banane este una ușoară și rapidă, iar tehnica este similară, ca mod de preparare, cu cea a clătitelor tradiționale. Se pot umple cu diverse gemuri și dulcețuri, dar și cu unt de arahide, ciocolată neagră topită, miere, nucă sau fructe.

Nu este obligatoriu să folosești praf de copt în cazul acestor clătite de post cu banane, fiindcă apa minerală le ajută să fie aerate, iar zahărul din compoziție să se rumenească frumos.

Ingrediente pentru clătite de post cu banane și lapte vegetal

  • 1 banană bine coaptă
  • 200ml lapte vegetal
  • 200ml apă minerală
  • 3 linguri zahăr pudră
  • 180g făină
  • 3 linguri de ulei vegetal
  • esențe
  1. Pasează banana cu ajutorul unei furculițe și adaugă piureul rezultat într-un bol încăpător.
  2. Adaugă peste banana pasată jumătate din cantitatea de lapte vegetal și zahărul pudră.
  3. Amestecă bine totul astfel încât ingredientele să se omogenizeze, iar zahărul să se dizolve complet.
  4. Mai departe adaugă făină puțin câte puțin, până la încorporarea completă. Dacă amestecul devine prea dens pentru a amesteca, mai adaugă lapte vegetal. Păstrează comopoziția groasă, astfel încât să eviți formarea de cocoloașe în aluat. Amestecă energic și zdrobește potențialele cocoloașe.
  5. După ce ai încorporat făina adaugă restul de lapte vegetal și apa minerală.
  6. Amestecă bine aluatul pentru clătite, adaugă cele 3 linguri de ulei și esențele aromate, după preferință. Trebuie să ai un aluat nu foarte gros, care să curgă și să alunece ușor în tigaie atunci când vei forma clătita, exact ca în cazul clătitelor obișnuite.
  7. Într-o tigaie specială pentru clătite, bine încinsă, în care ai picurat un strop de ulei, toarnă aluat astfel încât să acoperi fundul acesteia într-un strat nu foarte gros, dar nici foarte subțire.
  8. Rumenește bine clătitele pe ambele părți și, după ce se mai răcoresc puțin, unge-le cu gem, dulceață, ciocolată neagră topită sau miere, la alegere.
  9. Păstrează clătitele acoperite cu un prosop pentru a evita uscarea acestora!

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Teorie halucinantă. Supraviețuitorul din avionul prăbușit nu era de fapt în avion?
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Fructul bogat în potasiu și minerale care ajută la scăderea tensiunii. Se găsește în toate magazinele din România la un preț mic, dar puțini români știu ce beneficii are
Capital.ro
Taxă unică pentru fiecare tranzacție. Trebuie să folosiți neapărat 2 carduri. Anunț pentru cei cu cont la bancă
Playtech.ro
Mașina neagră apărută pe străzile de la noi i-a nedumerit pe români. Ce este, de fapt, misteriosul autoturism
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Cine și în ce condiții va primi tichete pentru plata energiei după 1 iulie. A apărut proiectul de act normativ
wowbiz.ro
Imaginile care îți frâng inima: fetița Teodorei, surprinsă pentru prima dată după tragedie. Cum a reacționat când și-a revăzut prietenii
Spynews
Dinu Maxer contrazice zvonurile că și-a schimbat religia pentru Magdalena Chihaia! Ce decizie au luat înainte de nuntă
Spynews
Alex Bodi, prima reacție după ce s-a zvonit că a fost atacat de Gabi Tamaș, prietenul lui Dan Alexa: ”V-au bătut alții femeile”
Evz.ro
Edan, fiul lui Pițurcă, a ajuns să ceară 100 de euro pentru o poză
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Ion Țiriac dă România peste cap și trage metroul până la Otopeni: „În 6 luni, cu niște mititei, chinezi”
kanald.ro
Încă o tragedie aviatică în India, după prăbușirea avionului Air India. Toate persoanele aflate la bord au murit
Cancan.ro
Amanta lui Ciprian Pian rupe tăcerea! De ce i-ar fi făcut plângere, de fapt
Playsport.ro
Codul Rutier a fost modificat, iar una dintre marile schimbări provoacă...
Capital.ro
Anunț urgent despre Traian Băsescu din spital. Verdictul medicilor, după operația pe inimă
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
stirilekanald.ro
Trei eleve au înconjurat un pensionar și l-au bătut crunt în plină stradă. Medicii nu l-au mai putut salva
Horoscop Mihai Voropchievici. Vine o perioadă fantastică pentru 4 zodii
MediaFlux
Atenție, părinți! Alocația de stat pentru copii se poate suspenda: ce condiții impune, mai nou, statul
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cum se bea civilizat într-o lume isterică: poemul spirtului superior, al beției ca formă de protest și al sobrietății jenante