Peștele care pune sănătatea în pericol! Mulți români îl cumpără pentru prețul său accesibil

De obicei, atunci când începem să ținem o dietă, un sfat comun pe care îl primim este să consumăm mai mult pește. Însă, există și un anumit tip de pește pe care trebuie să îl evităm, acesta nefiind sănătos pentru organism.

În general, peștele este extrem de benefic pentru sănătate, iar indiferent de ce tip de dietă am începe, un sfat comun pe care îl vom primi este să consumăm acest tip de carne cât mai des. Preparatele de somon, macron sau ton, sunt, în general, considerate a fi printre cele mai sănătoase alimente pe care le putem pune pe masă. Însă, există și excepții, iar un anumit tip de pește, care este popular, ar trebui evitat pe cât mai mult posibil. Mai exact, este vorba despre Pangasius, un pește pe care foarte mulți români îl cumpără pentru că este mai ieftin și nu are nici oase. Totuși, acest pește originar din apele Vietnamului, mai precis din râul Mekong, este foarte periculos pentru sănătate. Iar totul se datorează poluării extreme din râul de unde provine peștele.

Citește și: Peștele care conține mai mult Omega-3 și colagen decât somonul. O alegere sănătoasă și o sursă excelentă de proteine

Motivul pentru care trebuie să evităm peștele Pangasius

Există numeroase fabrici în apropiere de acest râu, iar de multe ori, deșeurile acestora ajung chiar în apele Mekongului. Mai mult, peștele Pangasius nu a apărut natural în această zonă, ci a fost creat special pentru a supraviețui toxinelor din râu. El este o încrucișare din mai multe tipuri de pește, conceput pentru a se hrăni direct cu toxinele din Mekong. Astfel, peștele curăță apele râului și de-a lungul întregii sale vieți, se hrănește cu toxinele din acesta. Din acest motiv, Pangasius se numără printre tipurile de pești pe care nu ar trebui să le consumăm prea des.

Alte articole

Cel mai sănătos pește din lume se găsește în LIDL, Kaufland sau Kaufland. Este atât de ieftin încât oricine își permite să-l cumpere

Cum să scapi de mirosul de pește din bucătărie. Trucul marilor bucătari

Cu toate că până acum aceste acuzații nu au fost confirmate, există și zvonuri care susțin că peștii Pangasius au început să fie injectați cu hormoni care provin din urină deshidratată. Din cauza faptului că cererea pentru acest pește a crescut atât de mult, hormonii ar fi injectați pentru a ajuta peștii să crească mai rapid. Totuși, autoritățile nu au confirmat, nici nu au negat zvonurile legate de Pangasius.

Citește și: Inspectorii ANPC au închis unul dintre restaurantele din Parlament, timp de șase luni. Au fost găsite peste 700 de kilograme de carne expirate