Mâncărică de ardei copți cu roșii și usturoi. Rețeta delicioasă fără carne pe care trebuie să o încerci până la Paște

Rețeta de ardei copți cu roșii și usturoi care te va face să te lingi pe degete. Este ideală pentru ceu care țin Postul Paștelui.
Irina Dumitrescu
06 apr. 2025, 21:09
Mâncărică de ardei copți cu roșii și usturoi. Rețeta delicioasă fără carne pe care trebuie să o încerci până la Paște
Rețetă de post cu ardei copți și roșii

Rețeta de mâncare de post pe care o poți încerca înainte de Paște. Se face cu ingrediente simple și amintește de mâncărurile pe care părinții și bunicii le făceau în copilărie. Dacă ai rămas în pană de idei și nu știi ce să mai gătești, poți încerca rețeta de mâncare de post cu ardei copți, roșii și usturoi.

Citește și: Salată de vinete cu ardei copți. Diana Bart a dezvăluit rețeta: „Trebuie să avem grijă cum le pregătim”

Rezultatul va fi un preparat delicios, care te va cuceri de la prima îmbucătură. Este simplu de făcut și abundă în arome delicioase.

Ardei copți cu roșii și usturoi

Ingrediente

  • ardei kapia
  • trei roșii
  • o ceapă
  • patru căței de usturoi
  • cimbru
  • ulei
  • sare și piper

Citește și: Cea mai delicioasă salată de vinete cu ardei copți. Gustul copilăriei, înapoi în locuința ta!

Mod de preparare

Curăță ardeii copți, taie-le cotoarele și porționează-i în fâii. Încinge uleiul într-o tigaie, adaugă ceapa tocată mărunt și călește-o până devine translucidă. Pune roșiile tăiate cuburi și lasă-le pe foc câteva minute. La final, adaugă ardeii și mai lasă totul pe foc încă cinci minute.

Amestecă totul bine și, dacă roșiile nu și-au lăsat suficient suc, adaugă puțină apă. Dacă este prea mult lichid, adaugă o lingură de făină pentru a îngroșa mâncarea. Mai lasă pe foc pentru 15 – 20 de minute, iar în ultimele cinci minute asesonează cu sare și piper. Poți adăuga și foi de dafin și o linguriță de zahăr. Când este aproape gata, pune și cățeii de usturoi tocați mărunt și pătrunjelul.

DailyBusiness
Statul dă 700 de lei în plus pentru pensionari! CÂND ajung banii la aceștia
Spynews
Jador a devenit tată! Soția lui, Oana Ciocan, a născut un băiețel! Ce a făcut cântărețul la câteva minute după fericitul eveniment
Bzi.ro
Carmen Harra, dezvăluiri uluitoare despre destinul Teodorei Marcu: Legătura dintre cifra vieții și cele patru gloanțe!
Fanatik.ro
Patru zodii au noroc la bani și reușite mari după 6 iunie, de la ora 6.00. Împăcări, surprize, dar și evenimente neașteptate pentru ele
Capital.ro
Anunț pentru românii cu buletin. Se solicită carte de identitate electronică înainte să expire actualul document
Playtech.ro
Autostrăzile pe care se poate conduce cu 150 km/h. Viteza legală s-a schimbat pentru anumite şosele
DailyBusiness
ANPC a găsit alte nereguli în supermarketuri. Produse expirate, mizerie și amenzi de 140.000 lei
Adevarul
Kremlinul vrea să amplaseze 10.000 de soldați la granița regiunii separatiste Transnistria cu Odesa, spune premierul moldovean
wowbiz.ro
„Se uită spre cer cu copilul în brațe. Nu a rostit niciun cuvânt” Imagini cutremurătoare cu durerea unui soț care nu mai are cuvinte! Alex Marcu, devastat,
Spynews
Primele declarații ale iubitei lui Raul WS, după moartea lui! Mara este copleșită: ”Ai intrat în viața mea ca un miracol”
Spynews
Alex Marcu rupe tăcerea, după moartea Teodorei Marcu! Soțul tinerei a făcut declarații sfâșietoare: ”Sunt un tată singur”
Evz.ro
Prognoza meteo, 5 iunie 2025. România, între caniculă și furtuni. Cele mai fierbinți zone
Ego.ro
Cine este și cum arată singura soră a lui Klaus Iohannis. Acum s-a aflat! FOTO
Prosport.ro
FOTO. Marcela a făcut 8528 de euro în prima lună cu noul ei job, dar a fost pusă la zid: „Ești un exemplu rău pentru copii”
kanald.ro
Robert Wolf, criminalul Teodorei Marcu, a fost incinerat în secret. Cine i-a ridicat trupul de la INML
Cancan.ro
Gruparea interlopă din care Robert Lupu, ucigașul Teodorei, ar fi făcut parte. Oamenii din Onești sunt TERORIZAȚI
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Bani în România după deces. Se întocmește document notarial. Actul care te lasă fără banii cuveniți
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Simona Halep, într-o rochie mulată! A întors toate privirile
stirilekanald.ro
Cele trei surori dispărute în timp ce își vizitau tatăl au fost găsite decedate. Bărbatul de 32 de ani, fost militar rămas fără adăpost, este de negăsit
Val de caniculă în România. Cod galben în 8 județe din sud-vestul țării. Vor fi aproape 40 de grade la soare. Anunțul meteorologilor
MediaFlux
500 de lei în plus la pensie. Casa de Pensii deja face calculele pentru pensionari
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Pintea Viteazul: PSD s-a întărit consistent, senatorul cu 8 clase a fost primit cu brațele deschise!