Superalimentul de 5 lei care curăță sângele şi întăreşte inima

Cu un preț de doar 5 lei pe kilogram, sfecla roșie este considerată de specialiști drept unul dintre cei mai puternici purificatori naturali ai sângelui.
Filip Stan
15 apr. 2025, 19:09
Superalimentul de 5 lei care curăță sângele şi întăreşte inima

Superalimentul sfecla roșie nu este o descoperire recentă. Beneficiile ei erau cunoscute încă din Antichitate, când romanii o foloseau drept afrodisiac și tonic natural. Astăzi, medicina modernă confirmă ceea ce strămoșii noștri intuiau: sfecla are efecte incredibile asupra organismului. Dr. Michael Mosley, cunoscut expert britanic în nutriție, susține că această legumă are un impact remarcabil asupra sănătății cardiovasculare și a sistemului circulator.

Principalul „ingredient secret” al sfeclei este conținutul ridicat de nitrați naturali, care sunt transformați în oxid nitric cu ajutorul bacteriilor din cavitatea bucală. Oxidul nitric are un efect puternic de vasodilatație, ceea ce înseamnă că ajută la dilatarea vaselor de sânge, îmbunătățind circulația și reducând tensiunea arterială.

Recomandări
De asemenea, sfecla este o sursă excelentă de vitamina C, fier, magneziu și acid folic, toate esențiale pentru buna funcționare a organismului și prevenirea anemiilor.

Un alt avantaj major al sfeclei este conținutul caloric redus – doar 43 de calorii la 100 de grame. Astfel, este un aliat ideal pentru persoanele care vor să slăbească sau să mențină un stil de viață echilibrat, fără să facă compromisuri în privința aportului nutrițional.

Versatilă în bucătărie: sucuri, supe și salate
Sfecla roșie este extrem de ușor de introdus în alimentație. Poate fi consumată crudă în salate, coaptă, fiartă, sau blendu̦ită în smoothie-uri. De asemenea, sucul de sfeclă este tot mai popular în rândul sportivilor, datorită efectului său energizant natural.

 

Rețetă de post. Cum să pregătești o salată de fasole roșie

 

Este o rețetă simplu de preparat, este colorată și va bucura nu doar papilele gustative.

Citește și: Ingredientul folosit de moldovence în fasolea bătută de post pentru un gust delicios

Ingrediente pentru salata de fasole roșie:
– 1 ceapă roșie medie

– 1 sfeclă mare

– 1 ardei gras

– 1 morcov mediu

– 2 castraveți murați

– 200 g fasole roșie gătită (o conservă)

– 2 căței de usturoi (tocați mărunt)

– 1 linguriță de pudră de coriandru

– 3 linguri de ulei vegetal (pentru gătit)

– 6 linguri de coriandru tocat

– 3 linguri de pătrunjel tocat

– 1/2 linguriță de sare

Citește și: Salată de fasole, rețeta de post care a devenit celebră pe TikTok. Uite cum se face

Pentru dressing:

– 4 linguri de ulei de măsline

– 1 lingură de oțet de mere

– Un praf de sare

– Un praf de piper negru

Mod de preparare
Într-o tigaie, încălzește uleiul la foc mediu și sotează feliile de sfeclă timp de aproximativ 6-7 minute. Condimentează cu un praf de sare, piper negru măcinat și 1/2 linguriță de pudră de coriandru. În aceeași tigaie, sotează ceapa până devine moale. Gătește morcovii și ardeii timp de 5 minute. Condimentează cu 1/2 linguriță de pudră de coriandru și un praf de sare. Acum este momentul să prepari efectiv salata.

Într-un bol mare, amestecă legumele sotate fin, castraveții murați feliați, ierburile tocate mărunt, fasolea roșie scursă, oțetul și uleiul de măsline, potrivit retetesivedete.ro.

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Ion Iliescu a fost supus unei noi intervenții! Anunț de ultimă oră despre starea de sănătate a fostului președinte
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Singurele zodii cărora Dumnezeu le pune mâna-n cap de pe 17 iunie de la ora 7.00. Schimbări, regăsiri și noroc din plin pentru acești nativi
Capital.ro
Șoferii trebuie să se prezinte obligatoriu la RAR. Mașinile care nu mai trec ITP-ul. Circulația pe drumurile publice, interzisă
Playtech.ro
Ce înseamnă crucea de la semafor pe care o găseşti prin unele oraşe europene. Cui trebuie să dai prioritate, de fapt
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Coreea de Nord a pierdut peste jumătate din trupele trimise Rusiei. Ar putea trupele nord-coreene să fie desfășurate la granița cu Ucraina?
wowbiz.ro
Imagini de infarct cu Ioana Tufaru în costum de baie la plajă în Eforie! Vacanță pe buget de criză: 40 lei/zi
Spynews
Discuții aprinse pe ponton la Snagov. Laurențiu Reghecampf a venit să ia barca! A venit poliția
Spynews
Când a aflat Dan Alexa de presupusa infidelitate a soției sale! Susține că el a filmat imaginile cu ea ieșind din casa altui bărbat: ”Mi-a luat nevasta”
Evz.ro
Cum să supraviețuiești verii toride fără aer condiționat. Metode simple
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Un nou cuplu controversat. Ea e psihologă de 26 de ani, iar el e un milionar de 64 de ani
kanald.ro
 O fetiță de doar doi ani s-a prăbușit de la etajul unui bloc din cartierul Bucureștii Noi
Cancan.ro
DOLIU în lumea fotbalului! Fostul internațional a murit la doar 33 de ani 😢
Playsport.ro
Câți bani poți scoate de la bancomat fie că e Banca Transilvania, BRD, ING sau oricare alta, dacă ai card de...
Capital.ro
Doliu în lumea sportului. Un cunoscut fotbalist al Naționalei s-a stins. I-a fost fatal un stop cardiac
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Cum arată acum Mariana Bitang, la 62 de ani! Apariție rarisimă a „Doamnei de Aur” a gimnasticii românești
stirilekanald.ro
Iulia a murit lovită de tren, în timp ce asculta muzică în căști. Fata nici nu împlinise 18 ani
Asta mai lipsea. Grevă generală
MediaFlux
Vestea momentului despre pensii! Anunț pentru aproape cinci milioane de pensionari din România de la INS
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cine achită nota de plată a crizei politice românești: durează prea mult și… aparatul taxează!