Socata, băutura copilăriei. Rețetă rapidă fără zahăr

Socata cu miere si lamaie este gustoasa, aromata si foarte sanatoasa. Se face simplu si este foarte racoritoare. Reteta este una simpla, iar prepararea nu dureaza deloc mult. Aveți nevoie de un borcan de 5 litri, neapărat din sticlă. Va trebui sa amestecati zilnic si in 3 zile este gata. Se pastreaza apoi la frigider si se consuma rece.

Pentru a pregăti socata cu miere și lămâie ai nevoie de următoarele ingrediente:

▢12 flori de soc
▢500 g miere
▢2 lamai taiate in felii
▢zeama de la 2 lamai
▢2 g drojdie uscata (optionala)

Alte articole

Rețetă de socată. Ingredientul special care îi dă o tentă tropicală

Socată delicioasă care amintește de gustul copilăriei. Trucul Gherghinei Stancu

Dupa ce e gata socata, o puneti in sticle si o pastrati la frigider. Cu cat o lasati mai mult in recipient, cu atat se aciduleaza mai mult si va dezvolta alcool. Daca e tinuta la frigider fermentatia se opreste si nu se mai alcoolizeaza.