Socata, băutura copilăriei. Rețetă rapidă fără zahăr

Socata este considerată cea mai sănătoasă băutură de sezon. Vă prezentăm o rețetă de socata cu miere și lămâie, fără zahar rafinat adaugat. Se face usor și este delicioasă.
Alina Costache
14 mai 2025, 14:29
Socata, băutura copilăriei. Rețetă rapidă fără zahăr

Socata cu miere si lamaie este gustoasa, aromata si foarte sanatoasa. Se face simplu si este foarte racoritoare. Reteta este una simpla, iar prepararea nu dureaza deloc mult. Aveți nevoie de un borcan de 5 litri, neapărat din sticlă. Va trebui sa amestecati zilnic si in 3 zile este gata. Se pastreaza apoi la frigider si se consuma rece.

Pentru a pregăti socata cu miere și lămâie ai nevoie de următoarele ingrediente:

▢12 flori de soc
▢500 g miere
▢2 lamai taiate in felii
▢zeama de la 2 lamai
▢2 g drojdie uscata (optionala)

Dupa ce e gata socata, o puneti in sticle si o pastrati la frigider. Cu cat o lasati mai mult in recipient, cu atat se aciduleaza mai mult si va dezvolta alcool. Daca e tinuta la frigider fermentatia se opreste si nu se mai alcoolizeaza.

DailyBusiness
Sondaj CURS: AUR conduce în intențiile de vot, cu 34%, în timp ce PSD crește, iar PNL pierde teren. 77% dintre români cred că țara merge într-o direcție greșită
Spynews
Cum arată Salonul Sfântului Nectarie din Atena, unde s-ar fi petrecut o minune după moartea sa. Patul sfântului se păstrează și astăzi
Fanatik.ro
Sorin Cârțu face lobby pentru jucătorul Universității Craiova: „Gică Hagi trebuie să-i găsească un loc în primul 11”
Capital.ro
Bursele școlare intră pe 20 noiembrie. Elevii primesc până la 715 lei pentru primele două luni din anul școlar
Playtech.ro
Schimbare importantă pentru pasagerii Ryanair. Cu cât timp înainte de zbor trebuie să ajungă la aeroport
Adevarul
Drone fabricate în România cu tehnologie testată pe frontul din Ucraina. Proiectul de 200 de milioane de euro care ar putea schimba industria de apărare
wowbiz.ro
EXCLUSIV | Nuntă și botez cu fast pentru Pescobar! Avem imaginile de la marele eveniment. Detalii și meniu de lux, dans romantic și sute de invitați
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Alertă în Spania! Un polițist și-a pierdut viața și altul a fost vătămat în urma exploziei unui rucsac
iamsport.ro
Uluitor! Verdictul despre Gică Hagi și Marius Lăcătuș dat de cel mai mare antrenor român din toate timpurile
MediaFlux
Vești bune pentru milioane de români! Mecanismul pentru stingerea plăților restante ale administrațiilor publice locale, aprobat. Cine nu mai este obligat să plătească
stirilekanald.ro
Știrea momentului în România