Rețeta piureului care ți se topește în gură. Gina Bradea a dezvăluit secretul său: ”Atât de cremos este. Un puf”

Rețeta piureului care ți se topește în gură. Celebra Gina Bradea a explicat pas cu pas rețeta piureului perfect. Celebra bucătăreasă a dezvăluit care sunt ingredientele speciale care fac piureul de cartofi să se topească în gură.

Rețeta piureului perfect. Gina Bradea a spus cum îl face

Gina Bradea a dezvăluit că pentru prepararea piureului perfect este nevoie de cartofi, apă, sare, 60 de grame de unt și o lingură de smântână.

„Piure de cartofi simplu, cu unt și smântână. Un mic secret pe care vi-l spun. Atât de cremos este. Un puf! Se topește în gură.

Citește și Rețeta de Varză a la Cluj a Andreei Bănică: ”Nu vreți să știți cum a ieșit. O minunăție, o să leșine toți”

Alte articole

Salam de casă super-delicios, după rețeta recomandată de Gina Bradea. Îl bate pe cel de Sibiu!

Cum conservă Gina Bradea verdețurile pentru iarnă: „Metoda aceasta este cea mai veche”

1 kg de cartofi cu coaja galbenă, îi tăiem cuburi, completăm cu apă cât să cuprindă cartofii, nu mai mult. Adăugăm sare și îi punem la fiert. Îi lăsăm să fiarbă. În momentul în care dau în clocot, alegem spuma, apoi, după ce dă apa în clocot, îi lăsăm să fiarbă undeva la 30 de minute până când sunt fierți.

Punem o strecurătoare pe o cratiță, strecurăm zeama, apoi îi pasăm foarte bine. Adăugăm acum 60 de grame de unt, o lingură cu vârf de smântână grasă și amestecăm totul foarte bine. Pentru un gust deosebit, punem puțină nucșoară, foarte puțin, altfel devine amar. Amestecăm bine.”, a explicat Gina Bradea pe blogul său.

Citește și Pandișpan cu vișine, rețeta gospodinelor din nordul Moldovei. Care este secretul ca blatul să rămână pufos și înalt