„Le plăcea tarta cu banane, orice avea banane, de fapt, inclusiv înghețata de banane”, a declarat McGrady pentru publicația menționată.
Pasiunea lui Harry pentru aroma bananelor nu pare să fi dispărut cu trecerea anilor. În 2018, Meghan Markle a pregătit și a dus o prăjitură cu banane în timpul unei vizite oficiale în Australia, gest care a atras simpatia publicului.
Mutarea în Statele Unite îi oferă acum Ducelui de Sussex acces mult mai ușor la desertul preferat din copilărie. Spre deosebire de Marea Britanie, unde înghețata de banane este rar întâlnită în supermarketuri, în SUA opțiunile sunt variate. De exemplu, Walmart vinde o aromă cu banane de la Ben & Jerry’s pentru 4,68 dolari, iar Trader Joe’s are o variantă cu budincă de banane la 3,79 dolari.
Iar dacă ducele nu găsește aroma potrivită pe rafturi, cu siguranță se ocupă Meghan, cunoscută pentru pasiunea ei pentru gătit, să-i pregătească desertul preferat.
Renae Smith, consultant culinar și fostă concurentă la MasterChef, este de părere că preferința lui Harry pentru înghețata de banane are rădăcini adânci, care îi trezesc anumite emoții pe care le asociază cu copilăria, o perioadă în care era cu adevărat fericit și fără griji.
„Deși majoritatea oamenilor preferă clasicele – vanilie, ciocolată sau cookies & cream – în SUA aroma de banane este mult mai populară, mai ales în restaurantele cu specific retro. Este o alegere care aduce un sentiment de nostalgie. Pentru cineva ca Prințul Harry, care a vorbit deschis despre durere, amintiri și legătura cu trecutul, nu este deloc surprinzător că înghețata de banane încă are un loc special în viața lui”, spune Smith, potrivit Hello Magazine
Citeste si Regele Charles are „interzis” la patru alimente. Ce nu mănâncă niciodată familia regală britanică
Pentru cei care vor să evite zahărul sau lactatele, există și o alternativă mai sănătoasă la desertul regal: banane congelate blenduite cu puțină miere sau sirop de arțar pot avea o textură și un gust uimitor de apropiate de înghețata clasică.
„Indiferent dacă alege varianta clasică sau una adaptată stilului de viață sănătos, este clar că aroma de banane continuă să rezoneze cu el”, concluzionează Smith.