Grătarul de vară, bombă cu aditivi: Până la 25 E-uri și aditivi alimentari, 62.2 grame de zahăr și 11.13 grame de sare per porție

Rețeta pentru un weekend reușit implică muzică, curtea unui prieten și un grătar bine meritat după o săptămână lungă de muncă. Totuși, deși gustos, acesta poate avea efecte nocive pentru organism datorită numărului ridicat de aditivi și glucide. De exemplu, o singură porție de mici, pâine, muștar și bere fără alcool poate conține până la 25 E-uri și aditivi alimentari , 62.2 grame de zahăr și 11.13 grame de sare, conform InfoCons.

Din punct de vedere al aditivilor alimentari/E-uri regăsiți: 

• Mici – numericul de aditivi , E-uri variază între 0 și 5 ;
• Muștar – numericul de aditivi , E-uri variază între 0 și 6 ;
• Pâine – numericul de aditivi variază , E-uri între 0 și 8 ;
• Bere fără alcool – numericul de aditivi variază , E-uri între 0 și 6.

Citește și: Ministrul Sănătății a retras joi o propunere legislativă controversată depusă miercuri. Inițiativa se referea la decontarea medicamentelor

Conform sursei citate, din punctul de vedere al cantității de zaharuri din glucide regăsesc pe etichetele produselor au rezultat: 

Cantitatea de zaharuri pe categorii de produs raportate la 100 grame, respectiv 100 mililitri de produs este următoarea:

• Mici – cantitatea de zaharuri variază între 0g și 3.2g ;
• Muștar – cantitatea de zaharuri variază între 0.9g și 34g ;
• Pâine – cantitatea de zaharuri variază între 0.18g și 9g ;
• Bere fără alcool – cantitatea de zaharuri variază între 0.8g și 16g ;

Citește și: Nutriționista Tania Fântână, despre alimentul care trebuie mâncat zilnic pentru o sănătate de fier: „Este cel mai versatil din câte există”

Din punctul de vedere al cantității de sare regăsite pe etichetele produselor au rezultat:

Potrivit sursei citate, cantitatea de sare pe categorii de produs raportate la 100 grame, respectiv 100 mililitri de produs este următoarea:

• Mici – cantitatea de sare variază între 1.07g și 2.6g ;
• Muștar – cantitatea de sare variază între 0.82g și 6.5g ;
• Pâine – cantitatea de sare variază între 0.003g și 2g ;
• Bere fără alcool – cantitatea de sare variază între 0g și 0.03 ;