Care este cea mai bună pâine. Ajută la digestie și oferă energie pe tot parcursul zilei

Care este cea mai bună pâine. Pâinea integrală este considerată de nutriționiști mai bună chiar și decât pâinea cu maia datorită conținutului mare de fibre. De asemenea, se spune că aceasta ne oferă mai multă energie.

Care este cea mai bună pâine. Nutriționiștii ne recomandă să o consumăm zilnic

Reprezentanții Fundației Britanice a Inimii spun despre pâinea integrală că este cea mai bună opțiune pentru cei care mănâncă zilnic pâine.

”Pâinea integrală are un conținut mai ridicat de fibre, un element esențial al unei diete sănătoase. Deși este în regulă să consumi pâine albă ocazional, pentru consum zilnic, opțiunea mai bună este pâinea integrală”, spune nutriționista Victoria Taylor, consultant în cadrul Fundației Britanice a Inimii, potrivit newsweek.ro.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Citește și Mihaela Bilic a dezvăluit care este cea mai sănătoasă pâine din comerț: „Este un aliment de bază și a devenit dintr-o dată sensibil”

Alte articole

Care pâine este mai sănătoasă, albă sau neagră? Nutriționista Mihaela Bilic explică adevărul

Cât costă o pâine în brutăriile Laurei Cosoi, după scumpirea carburanților: „Pâinea e coaptă în cuptor cu lemne”

Cei care obișnuiesc să consume pâine cu maia ar trebui să fie atenți la cantitatea de sare.

”De asemenea, fiți atenți la conținutul de sare al pâinii. Aceasta este una dintre principalele surse de sare din dietele noastre, iar pâinea preparată în brutării are adesea un conținut mai mare de sare decât cea cumpărată din supermarket. Astfel, deși poate părea mai sănătoasă, pâinea cu maia de la brutărie poate fi mai sărată decât pâinea obișnuită.”, mai spune Victoria Taylor.

Pâinea cu maia este adesea apreciată datorită procesului său lent de fermentare, care folosește un aluat mai bun în loc de drojdie.

Citește și Rețeta de pâine de casă a Jamilei care face furori pe internet. Ai nevoie doar de câteva ingrediente ca să o prepari