ANSVSA, avertisment pentru românii care cumpără online prăjituri și cozonaci de sărbători: ”Pot provoca toxiinfecții alimentare grave”

Inspectorii ANSVSA trag un semnal de alarmă și avertizează că produsele alimentare pe care le cumpără din mediul online pot reprezenta un adevărat pericol pentru sănătate.

ANSVSA, avertizement privind alimentele vândute în mediul online. La ce riscuri ne expunem

Tot mai multe produse alimentare sunt promovate în mediul online, însă o parte dintre cei care le comercializează nu sunt înregistrați sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor, nu dispun de spații verificate oficial și nu respectă normele minime de igienă impuse de legislația din România.

„Vânzarea în mediul online a prăjiturilor, cozonacilor sau a oricăror produse alimentare de către persoane neînregistrate este o activitate ilegală. Niciun consumator nu ar trebui să cumpere alimente de la persoane fizice care își promovează produsele pe platforme precum Facebook, Instagram sau TikTok, fără să dețină o formă legală de înregistrare, un laborator sau o bucătărie verificată sanitar-veterinar și fără respectarea condițiilor minime de igienă”, a declarat dr. Alexandru Bociu, președintele ANSVSA, într-un comunicat de presă.

Citește și Alertă alimentară în magazinele din România. Sute de ouă cu Salmonella și tone de carne de porc, retrase de la rafturi

Alte articole

Românii riscă să rămână fără porcul de Crăciun! Avertisment de ultimă oră de la ANSVSA: risc crescut!

Un lot dintr-un aliment preferat de mulți români a fost retras din magazinele Kaufland. Risc de infectare cu o bacterie ce provoacă listerioză!

Produsele realizate în spații necontrolate și în condiții precare de igienă, pot fi contaminate cu bacterii precum Salmonella, Listeria sau alte microorganisme periculoase, care pot provoca toxiinfecții alimentare grave.

Recomandări generale pentru consumatori

Cumpărați produse alimentare doar din unități înregistrate sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor;

Verificați eticheta, data durabilității minimale/data limită de consum, datele de contact ale producătorului și condițiile de depozitare;

Evitați achizițiile de la persoane fizice neînregistrate, care prepară produsele în spații improvizate;

Sesizați autoritățile atunci când identificați astfel de practici ilegale.

Recomandări privind achiziția alimentelor din comerțul online

Pentru cumpărăturile efectuate online (Freshful, Sezamo, Bringo etc), ANSVSA recomandă consumatorilor să fie atenți la:

Înainte de a plasa comanda, inspectorii ANSVSA ne recomandă să verificăm cu atenție datele de identificare ale comerciantului (nume, adresă, telefon, email), denumirea produsului, lista ingredientelor și cantitatea netă.

De asmenenea, trebuie să ne asigurăm că produsele perisabile, refrigerate sau congelate sunt transportate în condiții optime.

La recepționarea coletului ar fi bine să verificăm următoarele lucruri:

Integritatea pachetului (fără scurgeri, rupturi, deteriorări).
Concordanța între produsele comandate și cele livrate.
Starea termică a produselor perisabile.
Integritatea ambalajelor și lizibilitatea etichetelor.
Data durabilității minimale / data limită de consum.
Bonul fiscal, util în cazul unei reclamații.

Citește și Motivele pentru care România consumă carne de porc din Spania și Germania, cu toate că avem o fermă cu zeci de mii de porci

În ce condiții se poate comercializa carnea de porc și a produsele din carne de porc

”În ceea ce privește comerțul cu carne de porc și produse din carne de porc, acesta trebuie să respecte normele prevăzute de legislația națională și europeană privind controlul Trichinella în carnea de porc, precum și reglementările sanitar-veterinare privind pesta porcină africană (PPA).

Prin urmare, este interzis comerțul, inclusiv comerțul online, cu carne de porc și produse din carne de porc provenite din sacrificarea porcinelor crescute în exploatații cu status neconform în relație cu pesta porcină africană, așa cum sunt definite în Normele specifice de aplicare a Legii nr. 122/2023 privind exploatațiile de creștere a porcinelor și combaterea pestei porcine africane în România, aprobate prin Ordinul ANSVSA nr. 130/2023”, transmis reprezentanții ANSVSA într-un comunicat de presă.

Comerțul cu produse din carne de porc obținute de la porcine crescute în exploatații cu status neconform este permis doar dacă aceste produse au fost supuse unui tratament de atenuare a riscului privind PPA, conform legislației europene care reglementează această boală.

Este permis comerțul, inclusiv cel on-line, cu carne de porc și produse din carne de porc rezultate din sacrificarea în abatoare a porcinelor crescute în exploatații cu status conform după cum sunt definite în actul normativ sus-menționat, dar numai din unități autorizate/înregistrate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor, cu respectarea condițiilor de igienă privind comercializarea și transportul, inclusiv asigurarea lanțului frigorific.

Atenționare privind comerțul online cu animale vii și păsări

Achiziția de animale vii sau păsări prin anunțuri online de la persoane neautorizate este strict nerecomandată. În lipsa unui control sanitar-veterinar adecvat, astfel de tranzacții pot contribui la răspândirea unor boli cu impact major – precum PPA, gripa aviară sau alte boli transmisibile –, punând în pericol fermele, gospodăriile și siguranța alimentară la nivel național.

ANSVSA recomandă achiziționarea animalelor exclusiv din unități și exploatații autorizate.

Reacția Freshful după avertismentul celor de la ANSVSA

”Salutăm inițiativa ANSVSA de a crește nivelul de conștientizare în rândul consumatorilor, însă considerăm că asocierea comerțului improvizat din social media cu un serviciu profesionist și reglementat precum Freshful nu reflectă realitatea. Freshful operează exclusiv în baza unor proceduri strict auditate și autorizate, cu infrastructură dedicată și control deplin asupra lanțului frigorific și al trasabilității, o diferență fundamentală față de vânzările ocazionale din mediile sociale.

Fiind întru totul de acord cu promovarea și menținerea bunelor practici în comerțul alimentar online, ca inițiatori ai unui sistem standardizat în industrie, care se bucură de un grad de satisfacție a clienților de peste 97%, precizăm următoarele:

în aplicația Freshful, clienții au la dispoziție clienților informații complete și transparente privind comercianții, denumirea produselor, lista ingredientelor, declarațiile nutriționale și cantitățile nete. Transportul comenzilor este integrat într-un lanț frigorific complet, de la depozitul Freshful până la livrare, prin flota proprie de 181 de vehicule frigorifice operate de angajați ai companiei. Această infrastructură dedicată asigură cele mai înalte standarde de siguranță alimentară și prospețime pentru toate produsele perisabile, refrigerate sau congelate. Produsele sunt ambalate în condiții conforme, în sacoșe de unică folosință, respectând integral normele sanitar-veterinare în vigoare.

În plus, Freshful oferă un proces complet transparent de gestionare a eventualelor neconformități: orice problemă semnalată este soluționată rapid, iar clienții primesc compensarea imediat. Fiecare comandă este însoțită de factură fiscală transmisă prin email.

Freshful continuă să ofere un serviciu sigur, verificat și predictibil, care respectă în totalitate legislația și standardele sanitare, contribuind la creșterea încrederii în comerțul alimentar online din România încă din 2021”, au transmis reprezentanții Freshful.