Alina Marymar este o adevărată gospodină. Cu ce mâncare îl așteaptă acasă pe Tzancă Uraganu când e plecat la cântare

Aina Marymar este pasionată de bucătărie, iar acest lucru l-a arătat în repetate rânduri. Aceasta își răsfață copiii, dar și partenerul, cu diverse preparate, care mai de care mai apetisante.

Recent, aceasta a publicat un clip video care i-a uimit pe urmăritorii săi. Partenera lui Tzancă Uraganu a preparat un desert rapid și simplu, dar care arată foarte bine.

Este vorba despre o rețetă de ștrudel cu mere, care a înnebunit TikTok-ul. Bruneta a dezvăluit că nu sunt necesare prea multe ingrediente: mere, puțin unt, scorțișoară, zahăr, foietaj, gălbenuș de ou și zahăr pudră.

Marymar nu a oferit cantități precise, ci a pus ingredientele „la ochi”. În videoclip, se poate observa cum bruneta întâi curăță merele de coajă, le răzuiește, apoi le pune la călit într-o tigaie unsă cu puțin unt.

Alte articole

Care este mâncarea preferată a lui Călin Georgescu: „De atunci a rămas, de când am fost cu tata la stână în Dobrogea”

Cele mai bune trei feluri de mâncare din lume, potrivit lui Gordon Ramsay. Unde pot fi gustate

Citește și: Ciorba care te face mai deștept: Dr. Vlad Ciurea dezvăluie care este secretul ei

În timp ce merele se călesc, aceasta adaugă scorțișoară și zahăr. Ulterior, întinde foietajul, adaugă umplutura și asamblează ștrudelul cu mere. La final, unge desertul cu două gălbenușuri de ou și pune tava în cuptorul preîncălzit.

Când ștrudelul este gata, aceasta presară puțin zahăr pudră peste el și îl pune pe un platou.

Ce mai gătește Marymar

Preparatul cu care Alina Marymar a devenit celebră pe TikTok este ciorba preferată a lui Tzancă Uraganu, cu costiță afumată.

Aceasta fierbe costița și păstrează apa pentru gust, apoi taie toate legumele necesare, pe care le călește într-o tigaie și le adaugă peste afumătură, iar la final adaugă cartofii. Adaugă sare și condimente după gust, iar la final amestecă două gălbenușuri cu smântână și o lingură din seama de la ciorbă pentru a face o compoziție cu care drege ciorba spre final.

Adaugă și niște pătrunjel proaspăt tocat pe deasupra, iar ciorba este gata de servit.

Ingrediente

• Costiță afumată
• Smântână
• Cartofi
• 2 ouă
• Ceapă
• Ardei gras roșu și verde
• Morcovi
• Țelină
• Sare
• Condimente

Citește și: Varianta sănătoasă de ciorbă rădăuțeană, prezentată de Carmen Brumă. Ingrediente necesare și mod de preparare

„Să vă arăt rețeta la ciorba preferată a lui Tzancă Uraganu. Spăl puțin costița înainte de a o pune la fiert și mă ocup de legume. Astea sunt legumele pe care le voi folosi, sunt micuțe. Curăț legumele, apoi toc ceapa, două cepe mici. Mai sunt și cartofii pe care nu i-am arătat aici. Nu ar avea cum ciorba fără cartofi, pe care îi pun la final. Ce vreau să vă spun este că nu arunc apa după ce fierb costițele. Ce gust mai are ciorba de afumătură dacă aruncați apa în care a fiert coasta? Am grijă să iau spuma și tot gustul rămâne aici. Am pregătit legumele. Pentru ciorba asta e bine să căliți legumele. Punem și legumele în ciorbă. Adaug smântână, luăm gălbenușul de la două ouă. După ce a fiert, am oprit focul, am lăsat-o la răcit aproximativ 15-20 de minute, iau o lingură de ciorbă și o pun în amestec”, a explicat Marymar, într-un clip de pe TikTok.