Acest desert banal este adorat de cei care l-au încercat până acum. Ai nevoie de numai două ingrediente: iaurt și biscuiți. În plus, nu are nevoie de coacere.
„A înnebunit internetul cu această tehnică virală în care poți obține gustul și textura unui cheescake folosind doar două ingrediente. Iaurt grecesc și biscuiți. Sau cel puțin așa spune primul trend culinar din 2026”, a declarat Cristian Boca, creator de conţinut.
@foodisiak Trend viral pe social, testat la noi acasă ✨ Japanese Yogurt Cheesecake, reinterpretat, foarte ușor de făcut și chiar tare bun. Urmează pașii și vezi rezultatul final 👀 #foodisiak #japaneseyogurtcheesecake #dessertlover #retetefaine #viraldesserts ♬ original sound – 😘Artur_Qerimi😘
Citește și: Reţeta de weekend cu care nu dai greş. Cum se face borșul de pește care îi plăcea lui Nicolae Ceaușescu
Rețeta, testată de mii de creatori de conținut, a devenit virală. Ingredientele sunt la îndemâna oricui ș costă numai câțiva lei. Există mai multe variante: cu biscuiți cu unt, digestivi sau simpli. Această gustare se prepară ușor, dar este important să fie ținută la frigider cel puțin o oră pentru a căpăta consistența perfectă. Rezultatul seamănă destul de mult cu un cheesecake.
Cei care au încercat acest desert se declară de-a dreptul cuceriți.
„Are în mod sigur mult mai puține calorii decât o prăjitură, pentru că evident nu avem zahăr, nu avem prea multă grăsime. Dacă ar fi să luăm 4 biscuiți și 150 de grame de iaurt, am avea în jur de 200 kilocalorii”, a declarat Şerban Damian, medic nutriţionist.
Citește și: Desert inedit pentru weekend: tort de clătite cu cremă de ciocolată, un adevărat deliciu