Chec cu banane, rețeta virală de la cosânzenelegătesc. Acest desert a ajuns rapid unul dintre preferatele gospodinelor din toată țara.
Pentru prepararea acestui desert ai nevoie de următoarele ingrediente: 3 banane mari, bine coapte, 3 ouă, 80 g unt topit
3 linguri de cacao, 5 linguri cu vârf de făină, 1 plic de praf de copt, 100 g fulgi de ciocolată
Mod de preparare
Se ia un bol mare și se face un piure de banane. Se adaugă ouăle, untul topit și cacao și se amestecă bine. La final, se încorporează făina amestecată cu praful de copt și fulgii de ciocolată. Se păstrează câțiva fulgi de ciocolată și pentru decor. Turnăm compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și se presară fulgii de ciocolată rămași. Prăjitura se introduce în cuptorul preîncălzit la 180°C (ventilație) pentru 40-45 de minute.
View this post on Instagram
Citește și Cum se face Lokma. Rețeta autentică de gogoși turcești însiropate
Banane caramelizate cu scorțișoară
Pentru această rețetă avem nevoie de următoarele ingrediente:două banane coapte, o lingură unt, o linguriță zahăr brun
½ linguriță scorțișoară
Mod de preparare
Feliem bananele, încălzim untul într-o tigaie și adăugăm zahărul brun. Călim bananele timp de trei minute, după care presărăm scorțișoară și amestecăm ușor.
Desertul se servește cald, alături de o cupă de înghețată sau simplu.