Nu mai mânca această prăjitură! Accelerează îmbătrânirea creierului și „topește” neuronii. Avertismentul dur al neurochirurgului Vlad Ciurea

Astfel, nu mai vorbim doar de o abatere de la dietă, ci de riscuri mai mari la nivel cognitiv.

Citește și: CCR aprobă reforma pensiilor magistraților după cinci amânări! Sesizarea ÎCCJ, respinsă

Prăjitura care „topește” neuronii

Amandina, alături de alte prăjituri intens însiropate și bogate în creme, „topește” neuronii și accelerează îmbătrânirea creierului, potrivit doctorului Vlad Ciurea.

Acesta atrage atenția asupra combinației dintre zahărul rafinat, grăsimile vegetale hidrogenate și aditivii alimentari, care afectează microcirculația cerebrală. În acest fel, procesele de îmbătrânire la nivel neuronal sunt accelerate.

Alte articole

Desertul care îți amintește de copilărie: prăjitură pufoasă cu mere și scorțișoară. Rețeta simplă și rapid de preparat

Prăjitura „Ștefan Bănică”. Desertul apetisant care se simte ca o simfonie dulce pe papilele gustative

Consumul frecvent al acestor prăjituri are un impact devastator pentru creier. Potrivit explicațiilor oferite de prof. dr. Ciurea, zahărul consumat în exces duce la reacții inflamatorii în creier, iar grăsimile de slabă calitate pot perturba metabolismul neuronal. Pe termen lung, rezultatul va fi îmbătrânirea bilogică accelerată la nivel celular.

Profesorul Ciurea explică că pentru o funcționare optimă, neuronii au nevoie de surse constante de energie, iar variațiile bruște ale glicemiei obosesc celulele nervoase. Prin urmare, consumul de zahăr rafinat, grăsimi hidrogenate și aditivi poate declanșa inflamații cerebrale, afectarea memoriei și a concentrării („ceață mentală”) și poate accelera procesul de îmbătrânire.

„Creierul nostru nu a fost programat să proceseze astfel de bombe chimice. Când mâncăm o prăjitură plină de zahăr și creme sintetice, agresăm direct celula nervoasă. Neuronii au nevoie de energie curată, nu de acest «bici» care îi epuizează și îi îmbătrânește prematur”, explică doctorul Vlad Ciurea.

Citește și: Bolojan salută decizia CCR privind reforma pensiilor speciale: „Din acest moment vom face demersurile pentru recuperarea banilor din jalonul PNRR”