Cum poți slăbi și reduce colesterolul în doar 2 zile. Ingredientul miraculos din dietă

Ingredientul care face diferența este ovăzul, care are beneficii importante pentru sănătate, de la scăderea colesterolului până la susținerea controlului greutății. Un nou studiu publicat în revista Nature Communications arată că o dietă pe termen scurt, bazată aproape exclusiv pe ingredientul miraculos, ar putea reduce semnificativ nivelul colesterolului LDL („rău’), în special la persoanele cu sindrom metabolic.

Citește și: Tartă cu ovăz și afine, desertul gustos și aromat care nu compromite silueta. Rețeta Gabrielei Firea: „Miros ca în bucătăria bunicii”

Ovăzul, ingredientul miraculos care reduce colesterolul

Participanții din grupul ‘ovăz’ au consumat timp de două zile, trei mese pe zi, pe bază de fulgi de ovăz (100 de grame de fulgi fierți în apă la fiecare masă), în locul alimentației obișnuite. Ulterior, au revenit timp de șase săptămâni la dieta lor normală, fără ovăz, pentru a se observa efectele pe termen mai lung.

Rezultatele au arătat că, după cele două zile de dietă strictă cu ovăz, nivelul colesterolului LDL a scăzut cu aproximativ 10%. În plus, participanții au pierdut în medie aproape două kilograme și au înregistrat o ușoară scădere a tensiunii arteriale.

Specialiștii atrag însă atenția că rezultatele trebuie interpretate cu prudență. În condiții de cercetare, unde aportul caloric este atent controlat, cu puține grăsimi saturate și un conținut mare de fibre, scăderile rapide ale LDL sunt mai ușor de obținut.

Autorii studiului susțin că o dietă pe bază de ovăz, aplicată periodic, ar putea fi o metodă bine tolerată pentru menținerea colesterolului în limite normale și pentru prevenirea diabetului. Un rol esențial îl joacă beta-glucanul, o fibră solubilă din ovăz, care ajută la reducerea absorbției colesterolului la nivel intestinal.