Ingredientul din cafea care ne ține de foame dimineața. Mihaela Bilic: „Mobilizează depozitele de grăsime și accelerează metabolismul”

Mihaela Bilic a dezvăluit ingredientul care trebuie pus în cafea, dacă vrem să ne țină de foame dimineața. „Cafeina este cel mai eficient și cel mai consumat energizant. Și, pe lângă cafeină, boabele de cafea conțin peste 400 de elemente chimice cu efect antioxidant și zero calorii. Ce cafea să alegem? Aia care ne place. Nu contează dacă este boabe sau râșnită, dacă vine din Brazilia, Columbia sau Guatemala, dacă e la ibric sau la espressor. Important este să bem cafea.

Dimineața, dacă vrem să începem ziua cu tonus și energie, dacă vrem o cafea care ține de foame, atunci alegem cappucino sau caffe late. Amestecul de lapte și cafea stă în stomac câteva ore„, recomandă Mihaela Bilic.

Mihaela Bilic: „Cafeaua ne face mai tineri, mai deștepți”

Cu toate acestea, cafeaua nu trebuie să înlocuiască un mic dejun sănătos, oricât ar fi de simplu. „Dacă vrem o cafea care să ne ajute la digestie, bem un espresso după masă. Gustul lui amar stimulează bila. Și, un mic secret: cu cât cafeaua este mai lungă, cu atât are mai multă cafeină. De evitat seara, dacă vreți să vă odihniți.

Cafeaua mobilizează depozitele de grăsime și accelerează metabolismul, crește performanța fizică și scade oboseala. Cafeaua crește și nivelul de atenție și puterea de concentrare, ajută munca intelectuală și conservă memoria.

Alte articole

Românii vor plăti mai mult pentru cafea. Cât va costa licoarea dimineții începând cu 16 februarie

Ce fel de persoană ești în funcție de cafeaua aleasă. Cu zahăr sau fără, află cum îți va influența viața

Cafeaua ajută digestia, accelerează tranzitul intenstinal și combate constipația. Cafeaua ne face mai tineri, mai deștepți, mai rapizi, potențează tot ce e mai bun din noi. Profitați de miracolul din boabe de cafea”, a spus Mihaela Bilic într-un video postat pe rețelele sociale.

Ora fixă la care este bine să îți bei cafeaua

Nutriționistul spaniol Pablo Ojeda a stabilit ceea ce el numește „regula celor 45 de minute”, adică nu bei cafea imediat ce te trezești.

„Cea mai bună opțiune de a experimenta efectele cofeinei nu este ceea ce face toată lumea, adică atunci când ne trezim. Când ne trezim, avem niveluri foarte ridicate de cortizol (hormonul stresului), așa că nu ar avea sens să bem cafea pentru a ne trezi și mai mult sau pentru a avea mai multă energie. Bea la o jumătate de oră sau la 45 de minute după ce te-ai trezit și nu imediat după”, spune Ojeda.

Citește și: Mihaela Bilic dezvăluie alimentul care poate fi consumat atât în dietă, cât și în Postul Paștelui: „Nu există un produs cu mai puține calorii”

Dr. Marta González-Corró susține că orele de vârf ale cortizolului sunt: între orele 8:00 și 9:00,  între orele 12:00 și 13:00, între orele 17:30 și 18:30.

„Este mai bine să bei prima cafea la 90 de minute după ce te-ai trezit și nu în orele în care produci în mod natural cortizol. În aceste momente (n.r. orele), ai deja cortizol activat. Dacă îți place foarte mult cafeaua și o bei în orele în care produci în mod natural cortizol, vei produce mai puțin cortizol în timp și vei deveni mai dependent de cafea pentru a rămâne alert și energic”, spune Dr. Marta González-Corró, medic cu un master în nutriție și alimentație de la Universitatea din Barcelona.