Românii care țin post și nu mai consumă produse de origine animală în această periodă se confruntă cu o problemă clară: prețurile alternativelor vegetale care se găsesc în supermarketuri. De exemplu, în Kaufland, un astfel de produs se vinde cu 70 de lei/kg.
Pentru a nu renunța la unele plăceri, românii încearcă să găsească diverși înlocuitori pentru aceste preparate, mai exact, în loc de crema de brânză, optează pentru crema de tofu, care este destul de scumpă.

În Kaufland, spre exemplu, o caserolă de 135 de grame de cremă de tofu cu măsline sau cu roșii și busuioc se vinde cu 9,49 de lei, ceea ce înseamnă că un kilogram va costa 70,30 lei.
Pe lista cu ingrediente regăsim: 47% tofu din boabe de soia, apă, ulei, suc de roșii, roșii uscate, sare, zahăr, ceapă, busuioc, usturoi, oregano, cimbru și aromă de usturoi.
Postul Paștelui durează 40 de zile, iar credincioșii îi mai spun și Postul Mare, fiind cel mai lung din an. Anul acesta a început pe 23 februarie și va ține până sâmbătă, 11 aprilie, urmând ca pe 12 să fie sărbătorit Paștele.
Acetsa este cel mai lung post din calendarul creștin ortodox, dar și cel mai restrictiv dintre cele patru mari posturi din timpul anului. În această perioadă există doar două dezlegări la pește.