Desertul de post fără zahăr pe care copiii îl adoră. Cum să prepari ”nori de mere”

Desertul de post fără zahăr pe care copiii îl adoră. În rândurile de mai jos vă vom dezvălui cum se prepară ”norii de mere”, o prăjitură pufoasă și îndulcită în mod natural.

Desertul de post adorat de copii. Care sunt ingredientele pentru prepararea prăjiturii

Pentru prepararea prăjiturii avem nevoie de 600 de grame de mere curățate de coajă și cotor și tăiate cubulețe, 100 ml apă și 40 de grame de gelatină fără aromă.

Mod de preparare

Spălăm merele, le curățăm de coajă, după care le tăiem cubulețe. Le punem la fiert într-o oală cu apă timp de aproximativ 10-15 minute, până când merele devin moi.

Alte articole

Nu știi ce să faci cu cozonacul rămas de la Paște? Uite câteva idei inedite de a pregăti noi deserturi

Mihaela Bilic a dezvăluit desertul care nu îngrașă: „Răcoritor, aromat și sărac în calorii”

Citește și Halva de post cu patru ingrediente. Desertul pe care trebuie să-l încerci în Postul Paștelui

Următorul pas este să le pasăm cu ajutorul unui blender până când obținem un piure fin. Adăugăm gelatina și amestecăm bine până când aceasta de dizolvă complet. Se lasă apoi compoziția să se răcească la temperatura camerei.

După ce s-a răcit, amestecul se bate cu mixerul la viteză mare, timp de aproximativ 20 de minute, până când compoziția își dublează volumul și devine albicioasă și aerată. Turnăm totul într-o tavă tapetată cu hârtie de compt, o acoperim și o introducem la frigider timp de două-trei ore.

Astfel, vom obține niște ”nori” pufoși și delicioși de mere. Desertul este ideal pentru cei care țin post, dar și pentru copiii care vor ceva dulce.

Citește și Desertul care te face să uiți că ții post! Rețeta pentru tiramisu de post, adorată de gospodine

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Mi cocina natural (@micocina_natural)