Deși dieta carnivoră are susținători înfocați, nu este pentru toată lumea. Fiecare organism reacționează diferit, iar în cazul lui Eve Catherine, o creatoare de conținut din Dallas, restricția severă a costat-o sănătatea. A revenit la o alimentație echilibrată, în care include acum legume, fructe și carbohidrați complecși, și a învățat că orice dietă extremă vine cu riscuri.
Fascinată de promisiunile dietei carnivore, mai multă energie, masă musculară crescută și pierderea grăsimii corporale, o tânără a decis să o încerce. Totuși, nu se aștepta ca după câteva luni să ajungă de urgență la spital cu pietre la rinichi.
O creatoare de conținut din Dallas, cunoscută online sub numele de Eve Catherine, a ajuns de urgență la spital după ce a urmat dieta carnivoră, un regim alimentar extrem care exclude complet carbohidrații și pune accent pe consumul excesiv de proteine.
Cum scapi rapid de CINCI kilograme într-o săptămână. Dieta militară: ce ai voie să mănânci
Într-un videoclip pe TikTok, tânăra de 23 de ani a povestit că, la un moment dat, meniul ei zilnic includea două-trei ouă la micul dejun, iaurt hiperproteic la prânz și o friptură la cină. Deși medicul său de familie a observat un nivel ridicat de proteine în urină la un control de rutină, Eve nu a luat în serios avertismentul, notează nypost.com.
Până într-o zi, când totul s-a schimbat brusc. „M-am trezit într-o zi și urinam sânge”, a mărturisit Eve, explicând că a fost transportată de urgență la spital, unde a fost pusă pe morfină din cauza durerii insuportabile și a fost diagnosticată cu pietre la rinichi.
„Dieta carnivoră este atât de stupidă! Nu consumați prea multe proteine, OK? Și nu neglijați fibrele din alimentație”, a avertizat Eve.
Ea susține că problemele au fost cauzate de consumul excesiv de proteine. Potrivit experților de la Mayo Clinic, dietele bogate în proteine pot afecta funcționarea rinichilor, mai ales la persoanele predispuse la afecțiuni renale, deoarece îngreunează procesul de filtrare a deșeurilor proteice din organism.
Dieta carnivoră a devenit extrem de populară pe rețelele sociale, susținută de cei care cred că eliminarea completă a carbohidraților și bazarea exclusiv pe proteine și grăsimi animale ajută la pierderea rapidă în greutate și la îmbunătățirea nivelului de energie. Cu toate acestea, specialiștii avertizează că acest regim poate avea efecte negative asupra sănătății pe termen lung.
Experiența lui Eve Catherine este un avertisment clar că orice dietă extremă vine cu riscuri. În cazul ei, obsesia pentru proteine nu doar că nu a adus beneficii, dar a condus-o direct la urgențe medicale.
Pe lângă eliminarea carbohidraților, dieta carnivoră reduce drastic aportul de fibre, ceea ce poate duce la constipație, dureri de cap și respirație urât mirositoare. Mai mult, consumul excesiv de carne roșie și procesată crește riscul bolilor de inimă din cauza nivelului ridicat de grăsimi saturate.
Numeroși specialiști în sănătate au avertizat cu privire la legătura dintre acest regim alimentar și apariția pietrelor la rinichi. În plus, acest stil de viață este considerat inflamator și accelerant al procesului de îmbătrânire, făcând organismul mai vulnerabil la boli.