Adevărul despre cartofii românești. Sunt sau nu mai sănătoși decât cei din Grecia și Egipt?

Adevărul desprecartofii românești din piețe. Cât sunt de sănătoși, în comparație cu cei din Grecia sau Egipt.
Alina Costache
01 iun. 2024, 16:42
Adevărul despre cartofii românești. Sunt sau nu mai sănătoși decât cei din Grecia și Egipt?
Cât de sănătoși sunt cartofii românești

Cât de sănătoși sunt, de fapt, cartofii românești. Ce au arătat rezultatele testelor de laborator efectuate după ce au fost cumpărate mai multe soiuri. Cât sunt de buni, în realitate, față de cei din Grecia sau Egipt.

Dezvăluirea a fost făcută în cadrul campaniei „Ce ne puneți în mâncare”, efectuată de jurnaliștii de la observatornews.ro.

Citește și: Cele mai periculoase fructe și legume de pe piață. Conțin un nivel foarte ridicat de pesticide

Acești au dorit să afle cât de sănătoase sunt legumele consumate de români. Majoritatea sunt din import, chiar dacă România are foarte multe regiuni unde producătorii cresc această plantă.

În laborator au fost duse mai multe soiuri, specialiștii descoperind că unele dintre acestea au fost tratate cu pesticide. Experții spun că cei mai buni sunt cei care încă mai au pe ei pământ din locul de unde au fost scoși.

Aceștia recomandă evitarea cartofilor spălați de la raft, care sunt prea moi și nu au nicio urmă de pământ. Concret, cei mai sănătoși sunt cartofii românești, crescuți cu pământ și îngrășământ natural.

„Cartofii din import prezintă urme de propamocarb, un fungicid pe care probabil cel care a cultivat aceşti cartofi l-a folosit împotriva manei, dar nu l-a folosit în mod corect. Pentru cartofi, din experienţa laboratorului nostru noi nu detectăm pesticide.

Aşadar, cartofii din import au fost şi pentru noi o supriză”, arată specialiştii de la Institutul de Cercetări Alimentare.

„A fost un cartof provenit dintr-un sol nisipos. Este Egipt, solurile nisipoase nu sunt atât de bune pentru creşterea cartofului. Din acest motiv sunt mai trataţi, chimizaţi”, a declarat Alexandru Cîrîc, director la Institutul de Cercetări Alimentare.

Citește și: Un crenvurst, mai nociv decât o roșie cu pesticide! Producător de legume: ”Dacă nu cauți, nu găsești”

Specialiștii îi îndeamnă pe români să nu consume cartofii care sunt moi și au coaja zbârcită sau din care curg lichide pentru că pot prezenta un risc ridicat pentru consumatori.

Experții mai transmit că sunt șanse foarte mari ca legumele din care curge un anumit lichid să fi fost congelate sau refrigerate. Cartofii cu pământ pe ei rezistă în jur de o săptămână. Dacă încep să se ofilească înseamnă că au mai mult de 4-5 zile de la recoltare.

DailyBusiness
Dorian Popa, condamnat la închisoare cu suspendare după ce a fost prins drogat la volan în 2023
Spynews
Francisca și Tj Miles vor deveni părinți! Primele imagini cu burtica de graviduță a artistei | VIDEO
Fanatik.ro
Câți copii are, de fapt, Gabi Tamaș. Fostul jucător participă la Asia Express alături de Dan Alexa
Capital.ro
Dezvăluiri din dosarul lui Călin Georgescu. Au existat negocieri directe cu Rusia. Procurorul General: Există dovezi
Playtech.ro
Cum să gătești ceapa de două ori mai repede și cu o aromă mult mai intensă. Oamenii de știință spun ca ai nevoie de un singur ingredient
Adevarul
Lupul care a înfiorat un sat ascuns în munți, răpus de o femeie. „Era ceva necurat cu el. Avea trăsături de om”
wowbiz.ro
Doliu imens în lumea manelelor! A murit Ionuț Americanu. Cornelia, dansatoarea maneliștilor, a făcut publică vestea tristă
Economica.net
Când se schimbă banii în România?
Prosport.ro
FOTO. Mădălina Ghenea, pur și simplu superbă într-o ținută sumară
kanald.ro
Românii nu vor mai putea să circule pe Transfăgărășan dacă nu achită taxa de acces
Cancan.ro
Cum își 'negociază' Toto Dumitrescu pedeapsa, după 6 ore de audieri. Imagini cu fiul lui Ilie Dumitrescu în custodia Poliției!
iamsport.ro
A doborât recordul mondial, însă nu l-a impresionat pe Radu Banciu: ”Ăla e numărul 1”
MediaFlux
ANAF nu iartă pe nimeni. Fiscul cere ajutorul oamenilor ca să facă rost de bani
stirilekanald.ro
Destin negru pentru doi tineri care se iubeau încă din copilărie. Ambii parteneri s-au sinucis, după o eroare a poliției
substantial.ro
O noua tragedie zguduie România. Accident îngrozitor