Adevărul despre sarea roz de Himalaya. De unde provine şi ce efecte are, de fapt, asupra organismului

Ai fost vreodată curios de unde provine sarea de Himalaya pe care o folosim zilnic pentru a da gust mâncării noastre şi despre care ştim că ar avea o mulţime de beneficii pentru sănătate? Ei, bine, lucrurile stau cu totul altfel!
Filip Stan
20 apr. 2024, 13:37
Adevărul despre sarea roz de Himalaya. De unde provine şi ce efecte are, de fapt, asupra organismului
Adevărul despre sarea roz de Himalaya. De unde provine şi ce efecte are, de fapt, asupra organismului

Adevărul despre sarea roz de Himalaya. În ultimii ani, sarea roz nu a apărut doar în forme destinate consumului, ci și în lămpile luminate, promițând să curețe aerul poluat din locuințe și să absoarbă moleculele de apă din aer, eliberând în atmosferă ioni negativi, care ar avea potențialul de a curăța aerul de polen sau praf. Însă studii recente au demontat mitul sării roz de Himalaya. În primul rând, nu există nicio dovadă științifică pentru presupusele beneficii ale ei. Iată care sunt principalele metode prin care se formează sarea:

Producția în mină

Extracția minieră presupune săparea adâncă în rocă pentru a extrage sare gemă, compusă în principal din clorură de sodiu (NaCl). Sarea gemă se formează din evaporarea mărilor antice, formând depozite saline groase, acoperite ulterior de alte sedimente de-a lungul erelor geologice. Sarea obținută prin această metodă este destinată în principal utilizării industriale.

Citeşte şi: Câtă sare se pune la un litru de apă la saramura pentru brânză. Aşa se păstrează mai mult timp fără să-şi piardă calitatea

Sarea de mare

Bazinele de sare sunt utilizate pentru evaporarea apei de mare, care se depune sub formă de sare pe măsură ce apa se evaporă. Această metodă produce sare de mare cu o puritate ridicată, de obicei în jur de 99,5% NaCl. Este răspândită în zonele cu climat adecvat, precum țările mediteraneene și Australia.

Extracția din saramură

Această metodă implică injectarea fluidelor pe bază de apă în subsol pentru a dizolva sarea, care este apoi pompată la suprafață și lăsată să se evapore în rezervoare speciale. Aici, saramura este tratată și uscată pentru a obține sare de masă, fiind principala sursă de sare de pe mesele noastre.

Citeşte şi: Cum să desărezi brânza fără să i se piardă gustul. Cele mai rapide şi eficiente metode

Sarea roz de Himalaya

Despre sarea roz de Himalaya se spun multe, inclusiv că ar avea beneficii sănătoase excepționale. Cu toate acestea, este important să știm că aceasta este, de fapt, extrasă din Pakistan, nu din Himalaya, și este o simplă sare gemă cu un conținut mic de oxizi de fier. Acești oxizi îi conferă culoarea roz caracteristică, dar nu există dovezi științifice care să susțină afirmațiile despre beneficiile sale miraculoase. Sarea roz are cam aceleași proprietăți ca sarea obișnuită și nu oferă niciun avantaj dovedit pentru sănătate.

Citeşte şi: Ce se întâmplă dacă îți dai cu sare pe păr. Trucul care îți va schimba complet podoaba capilară

În concluzie, sarea roz de Himalaya nu este diferită de sarea obișnuită în ceea ce privește gustul și beneficiile pentru sănătate. Este important să fim conștienți de originea și caracteristicile reale ale surselor noastre de sare pentru a face alegeri informate în ceea ce privește alimentația noastră.

DailyBusiness
Ajutor de la stat pentru părinții nou-născuților în 2025. Ce sume de bani primești în primii ani de viață ai copilului
Spynews
SUPEREXCLUSIVITATE! Primele imagini cu Alexandra Stan şi noul iubit! Săruturi pasionale în public / VIDEO
Bzi.ro
Ce a pățit Lidia Buble în Istanbul! Totul s-a transformat într-un fiasco
Fanatik.ro
Traseul din România care devine un spectacol al naturii pe timp de iarnă. Este superb, dar puțini se încumetă să-l străbată
Capital.ro
Trădarea lui Traian Băsescu. Cui ar fi vândut puterea asupra României: De-aia e încă în libertate
Playtech.ro
Locul din România în care turiştii dau năvală. S-au rezervat deja cazări pentru următoarele luni, este un record
DailyBusiness
Bani mai mulţi pentru românii cu maşini vechi. Cine primeşte 8.500 de euro de la stat
Adevarul
Descoperire revoluționară. Oamenii de știință au realizat teleportarea cuanticǎ cu un supercomputer cuantic
wowbiz.ro
Alina Sorescu, șocată de discuția dintre Alex Ciucu și mama lui: „O să ajungă ca Mădălina Manole”
Spynews
Paste cremoase quattro formaggi. Rețeta simplă și delicioasă a lui Chef Horia Manea
Spynews
„Mulți au crezut că joc un rol”. Cătălin Dobrescu, noi declarații după dezvăluirile făcute de Oana Radu. De ce crede că artista încă suferă
Evz.ro
Finalul lunii februarie, plin de provocări pentru trei zodii. Vor trece printr-o despărțire dureroasă
Ego.ro
Cum arăta Elena Lasconi în tinerețe. O confunzi lejer cu Andreea Esca dar și cu... Marilyn Monroe?
Prosport.ro
Primele imagini cu explozivul cuplu Tamaş – Alexa, din Asia Express, în infernul din Filipine, cu 31 de grade la ora 18:00 şi 75% umiditate. FOTO&VIDEO EXCLUSIV
kanald.ro
Cine a omorât-o, de fapt, pe Elodia? Dan Diaconescu rupe tăcerea, după mai bine de 15 ani de la controversata dispariție: „Sigur nu Cioacă singur”
Cancan.ro
Imaginile momentului în România! Unde l-am fotografiat pe Călin Georgescu
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Călin Georgescu, în culmea fericirii. Îl salvează americanii! Avocata sa a făcut anunțul istoric
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. El are 72 de ani, ea doar 24. Milionarul nu mai are nicio jenă și se afișează cu ea peste tot
stirilekanald.ro
"Asasinați la comandă". Said și Izvor Arabu împușcați în piept, în răfuiala dintre clanuri de la Urziceni
substantial.ro
Donald Trump propune oprirea producției monedelor de un penny pentru a reduce cheltuielile guvernamentale
MediaFlux
Se taie BANII de la 1 MARTIE! Lovitură pentru sute de mii de români
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Zodii de femei care își ajută soții să adune averi. Atrag banii ca un magnet