Cum să desărezi brânza fără să i se piardă gustul. Cele mai rapide şi eficiente metode

Dacă ai cumpărat brânza și descoperi că este prea sărată pentru gustul tău, există câteva metode simple și eficiente de a reduce conținutul de sare fără ca brânza să îşi piardă gustul. Află cum să faci asta şi ce metode poţi folosi!
Filip Stan
06 apr. 2024, 23:13
Cum să desărezi brânza fără să i se piardă gustul. Cele mai rapide şi eficiente metode
Cum să desărezi brânza fără să i se piardă gustul. Cele mai eficiente metode

Cum să desărezi brânza fără să i se piardă gustul. Una dintre cele mai simple metode este să pui brânza într-un vas cu apă rece. Poți tăia brânza în bucăți mai mici pentru a accelera procesul. Lasă brânza în apă rece timp de o noapte sau chiar câteva zile, în funcție de cât de sărată este și cât de mult vrei să elimini sarea. După ce ai obținut gustul dorit, consumă brânza cât mai curând posibil, deoarece păstrarea îndelungată poate duce la schimbarea culorii și gustului neplăcut.

Citeşte şi: Românii nu știu ce consumă! Cum depistezi brânza falsă. La ce să fii atent când o cumperi

O altă metodă eficientă este să pui brânza într-un amestec de apă rece și lapte dulce. Folosește o cană de lapte dulce și două căni de apă rece pentru a acoperi brânza într-un castron. Lasă brânza în această soluție timp de câteva ore și pune castronul în frigider.

De asemenea, mai poţi folosi apă rece și pâine veche: pune brânza într-un vas mai mare și adaugă câteva felii de pâine veche peste ea. Apoi, toarnă apă rece în vas. Veți observa că pâinea va absorbi sarea eliminată din brânză.

Un alt mod de a desăra brînza este să o pui într-un castron și să o acoperi cu apă rece. Adaugă și o lingură de oțet, deoarece acesta va accelera diluarea sarii în apă și va rezulta într-o brânză mai puțin sărată.

Citeşte şi: Mihaela Bilic, despre dieta cu brânză de vaci: „Se slăbește mult și repede. E campioană când vine vorba de slăbit”

După ce ai aflat cum să desarezi brânza, este important să știi și cum poți corecta gustul prea sărat al altor mâncăruri. Poți adăuga un ingredient acid, cum ar fi suc de lămâie, lime sau otet de mere, pentru a neutraliza gustul sărat. De asemenea, poți folosi roșii, sos de roșii sau pastă de roșii, deoarece acestea sunt, de asemenea, acide. Alte opțiuni includ adăugarea de smântână, brânză ricotta sau avocado pentru a dilua sarea în alte preparate. Dacă ai preparate prea sărate, poți adăuga și lapte, smântână sau alte produse lactate. În plus, adăugarea unor cartofi cruzi în mâncare poate absorbi excesul de sare. Cu aceste sfaturi utile, oferite de cumsa.ro, poți ajusta nivelul de sare în mâncărurile tale pentru a obține gustul dorit.

DailyBusiness
Lovitură de proporții în Europa! Pașapoartele care dispar definitiv. UE le-a declarat ilegale
Spynews
Lele, spulberat de Poliție / Dovada că artistul a ascuns adevărul în scandalul cu Andra Voloș
Bzi.ro
Monica Bîrlădeanu a făcut senzație la Gala Premiilor GOPO 2025! Actrița a strălucit la 46 de ani
Fanatik.ro
Filmul de pe Netflix care a rupt topurile. Este pe locul 1 în doar 4 zile de la lansare și are o distribuție de excepție
Capital.ro
Legenda de care România s-a despărțit. Nu se mai naște altul ca el. Românii nu-l pot uita
Playtech.ro
Se schimbă asigurarea RCA în România, se transformă într-un abonament. Anunțul ASF pentru toți șoferii români
DailyBusiness
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Adevarul
Codurile secrete de pe TikTok ale principalilor candidați la prezidențiale. Cum sunt manipulați algoritmii prezidențiabililor
wowbiz.ro
Vestea care a șocat internetul! Vedeta a fost găsită moartă înainte de ziua ei. Ce s-a întâmplat cu ea?
Spynews
Cătălin Moroșanu, mesaj de susținere pentru Mihai Leu. Fostul campion e internat la Spitalul Fundeni, după ce a fost operat / FOTO
Spynews
Cât costă o porție de mici cu muștar și pâine de 1 Mai, în funcție de locul unde îi mănânci. Prețurile variază de la piață la restaurant
Evz.ro
Cei mai gustoși mici au secrete. Ce face diferența
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
kanald.ro
Extrageri speciale loto de 1 Mai. Loteria Română a suplimentat fondul de câștiguri
Cancan.ro
Ireal câți mici a mâncat Piedone la o singură masă, într-un restaurant din Regie: Șeful ANPC a stabilit un record greu de egalat
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
S-a renunțat la bancomat. Decizie pentru cei care au cont și card la bancă. Cum veți putea retrage cash
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
De ce a pozat Corina Ungureanu într-o revistă pentru bărbați
stirilekanald.ro
A fost ucis de fostul cumnat, pe care l-a ajutat să-și repare casa. Cuprins de aburii alcoolului, agresorul l-a înjunghiat fără milă: „Era în casă jos, plin de sânge”
Importanța mentoratului în lansarea unei cariere cât mai devreme posibil
MediaFlux
Atenție, șoferi! Camerele inteligente din trafic sunt capabile să detecteze dacă vorbești la telefon. Amenda vine direct acasă
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Ministerul Educației retrage sute de diplome ale elevilor olimpici