Află ce cuprinde meniul liderilor europeni la întâlnirea informală de la Bruxelles

Astfel, liderii europeni au servit la antreu coroană de sparanghel alb cu creveţi.

Felul principal a constat în file de John Dory cu legume verzi. Potrivit site-ului nordsee.com, peştele dulgher (John Dory) este cunoscut şi sub denumirea Sfântul Petru. Acest nume se datorează caracteristicii sale principale, o pată vizibilă în spatele branhiilor. După cum spune legenda, cu peste 2.000 de ani în urmă, Sf. Petru a scăpat o monedă în Marea Galileii şi peştele a prins-o. Sf. Petru a prins peştele şi şi-a luat moneda înapoi, lăsându-şi amprentele pe pielea peştelui.

John Dory este găsit în sudul Australiei, cel mai des pe coasta sudică a New South Wales-ului, la adâncimi de 100 de metri, potrivit site-ului foodandbar.ro.

Aceşti peşti se găsesc din abundenţă până vara târziu şi toamna, ei putând atinge şi o greutate de 3 kg şi o dimensiune de 65 cm. John Dory este un peşte foarte scump din cauza faptului că nu se poate fileta decât 30% din peşte. Textura este moale, iar gustul, uşor dulce.

La desert, şefii de stat şi de guvern au putut servi mousse de ciocolată cu lapte şi caramel cu unt sărat. Meniul se încheie cu cafea, informează Agerpres.

Meniul liderilor din UE în timpul reuniunilor de la Bruxelles nu poate fi făcut public decât odată cu începerea efectivă a dineului, deoarece poate suferi modificări chiar şi în ultimul moment, dar şi pentru a nu se distrage atenţia de la subiectele de pe agenda unor astfel de întâlniri, a precizat biroul de presă al Consiliului European.

Liderii europeni s-au reunit miercuri seară la un dineu neoficial pentru a discuta măsurile de impulsionare a creşterii economice, precum şi situaţia dificilă din Grecia.