Ai mânca un porcuşor de Guineea la tigaie? Cele mai neobişnuite feluri de mâncare din lume

Dacă bucătăria românească nu te mai surprinde, ai putea încerca feluri de mâncare neobişnuite din alte părţi ale lumii. De la şobolani fierţi la tatu sau lăcuste caramelizate, bucătăria internaţională oferă o gamă variată de animale ce pot fi gătite.
Romania TV
22 apr. 2012, 12:45
Ai mânca un porcuşor de Guineea la tigaie? Cele mai neobişnuite feluri de mâncare din lume

Cele mai neobişnuite feluri de mâncare se găsesc în Malawi, Coasta de Fildeş sau Coreea de Nord, informează Daily Mail.

Chiar şi porcuşorul de Guineea, un animal de companie adorat de mulţi, este prăjit în tigaie şi poate fi cumpărat pe străzile din Lima, Peru.

Orice fel de mâncare care implică un animal sălbatic poate fi găsit pe străzile lumii, carnea de porc spinos sau chiar de gorilă fiind considerate bune de preparat.

Totuşi, aceste feluri de mâncare gătite pe stradă implică un deosebit risc pentru sănătate, mai ales în Africa, unde au fost considerate vinovate pentru răspândirea iniţială a virusului HIV de la animale la oameni.

Nu doar necesitatea îi împinge însă pe oameni să mănânce preparate neobişnuite ca lăcuste sau şerpi fierţi.

Bucătarul şef Daniel Angerer a introdus în meniu o brânză specială făcută din laptele de la sân al soţiei lui. Restaurantul Klee Brasserie din New York beneficiază de această ofertă.

Pentru cei care nu vor să călătorească în aceste ţări, profesorul olandez Marcel Dicke, de la Universitatea Wageningen, a scris „Cartea de bucate pentru insecte”. În ea se regăsesc preparate ca brioşe de ciocolată cu un vierme în interiorul lor sau pilaf cu ciuperci cu un strop de lăcuste.

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Meteorologii ANM au anunțat cum va fi vremea la început de toamnă. La ce temperaturi să ne așteptăm
Fanatik.ro
David Popovici mai ia un premiu la Paris, imediat după aurul de la 200 de metri! Cum a reacționat campionul român când a aflat vestea
Capital.ro
Contrastul din prognoza pentru15 august. Unde vor fi doar 5 grade și unde se ajunge la 35
Playtech.ro
Curent mai scump din toamnă, presiune pe gaze și căldură la iarnă. Ce se pregătește pentru facturile românilor
Adevarul
Radu Drăgușin, detalii teribile despre accidentarea care aproape i-a încheiat cariera: „Multă durere, am învățat să merg din nou!”
wowbiz.ro
„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Șoferul care a provocat tragedia din Brașov, plasat sub control judiciar. Ce i-au interzis procurorii
iamsport.ro
Verdictul francezilor de la L'Equipe după performanța istorică realizată de David Popovici: ”La final, rezultatul este mereu același”
MediaFlux
Putin dă toate planurile peste cap. Rusia amenință din nou cu un război brutal
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat