Alimentul care a câștigat titlul de „aur verde”. Conține colagen natural, o multitudine de vitamine și previne căderea părului

Alimentul considerat „aur verde” din punct de vedere nutritiv. Această legumă, pe care mulți o trec cu vedera, este considerată un elixir al tinereții.
Irina Dumitrescu
15 aug. 2024, 14:31
Alimentul care a câștigat titlul de „aur verde”. Conține colagen natural, o multitudine de vitamine și previne căderea părului
Alimentul care produce colagen natural

Alimentul pe care nutriționiștii îl numesc „aurul verde” este o legumă pe care mulți o cultivă în grădinile lor. Este bogat în vitamine, colagen și antioxidanți. Este vorba despre spanac, care oferă o multitudine de avantaje nutritive.

De ce este spanacul o legumă specială? Conține multe vitamine, printre care A, C, E și K și  dispune de minerale prețioase precum fier, calciu și magneziu, potrivit clickpentrufemei.ro.

Citește și: Pâinea nu mai este favorita românilor! Care este alimentul care i-a luat locul și costă 7 lei pe kilogram

Unul dintre beneficiile mai puțin cunoscute ale spanacului este capacitatea sa de a stimula producția naturală de colagen. Colagenul este proteina responsabilă pentru elasticitatea și fermitatea pielii. Consumul regulat de spanac ajută corpul să producă mai mult colagen.

Spanacul are un rol important și în prevenirea căderii părului. Vitamina A din compoziția sa ajută la producerea sebumului, uleiul natural care menține scalpul hidratat. Mai mult, conținutul bogat de fier poate combate anemia, una dintre cele mai comune cauze ale căderii părului, mai ales la femei.

Integrarea acestei legume în dieta zilnică nu e deloc grea. Este un aliment versatil care poate fi consumat în diferite forme: crud în salate, adăugat în smoothie-uri sau chiar sub formă de mâncărică cu ouă ochiuri.

Citește și: Alimentul care accelerează procesul de îmbătrânire. Mihaela Bilic: „E ca și cum pui rugină în fiecare celulă”

Consumul frecvent de spanac aduce beneficii importante și pentru sănătatea ochilor. Antioxidanții luteină și zeaxantină din compoziția sa ajută la prevenirea cataractei și a degenerescenței maculare.

Totodată, datorită conținutului ridicat de fibre, spanacul susține o digestie sănătoasă, reglează tranzitul intestinal și previne constipația. Spanacul are proprietăți antiinflamatorii puternice, ajutând la reducerea inflamației cronice din organism.

DailyBusiness
Dorian Popa, condamnat la închisoare cu suspendare după ce a fost prins drogat la volan în 2023
Spynews
Francisca și Tj Miles vor deveni părinți! Primele imagini cu burtica de graviduță a artistei | VIDEO
Fanatik.ro
A rezolvat Alexandru Băluță problema cu viza pentru SUA? Gestul făcut de soția fotbalistului i-a uimit pe mulți. Ce a putut să facă Diana
Capital.ro
Călin Georgescu are două noi dosare penale. De ce este acuzat fostul candidat la președinție
Playtech.ro
Cum să gătești ceapa de două ori mai repede și cu o aromă mult mai intensă. Oamenii de știință spun ca ai nevoie de un singur ingredient
Adevarul
„Diva lui Putin”, interzisă la Cluj. Academia de Muzică s-a răzgândit cu privire la concertul Anna Netrebko
wowbiz.ro
Doliu imens în lumea manelelor! A murit Ionuț Americanu. Cornelia, dansatoarea maneliștilor, a făcut publică vestea tristă
Economica.net
Când se schimbă banii în România?
Prosport.ro
FOTO. Mădălina Ghenea, pur și simplu superbă într-o ținută sumară
kanald.ro
Românii nu vor mai putea să circule pe Transfăgărășan dacă nu achită taxa de acces
Cancan.ro
Toto Dumitrescu, derapaj halucinant în cătușe! Unde a putut spune că a fugit după accident: 'Să mă
iamsport.ro
A doborât recordul mondial, însă nu l-a impresionat pe Radu Banciu: ”Ăla e numărul 1”
MediaFlux
ANAF verifică nunțile și evenimentele. Șeful Fiscului anunță ce vizează exact inspectorii
stirilekanald.ro
Destin negru pentru doi tineri care se iubeau încă din copilărie. Ambii parteneri s-au sinucis, după o eroare a poliției
substantial.ro
O noua tragedie zguduie România. Accident îngrozitor