Ambasadorul României în Mexic, despre consumul de insecte: ”Mânânc greieri regulat. Nu greierii îngrijorează, ci creierii”

Ambasadorul României în Mexic, Marius Lazurcă, a declarat că mănâncă greieri în mod regulat, însă nu aceste insecte îl îngrijorează ci cei care promovează intens acest consum.
Alina Costache
05 mart. 2023, 23:32
Ambasadorul României în Mexic, despre consumul de insecte: ”Mânânc greieri regulat. Nu greierii îngrijorează, ci creierii”
Ambasadorul României în Mexic, despre consumul de insecte

Ambasadorul României în Mexic, despre consumul de insecte. Reacția lui Marius Lazurcă a venit după ce Comisia Europeană a autorizat făina de greiere pentru a fi folosită în alimentație și a aprobat mai multe produse derivate din insecte pentru consumul uman.

Citește și Petre Daea: Nu e cazul să salivăm la orice propunere pe care o fac unii sau alţii. Nu ne plac nici greierii, nu ne plac nici lăcustele. Ne plac produsele pe care le putem realiza în România

Ambasadorul României în Mexic, despre consumul de insecte

Ambasadorul României a transmis că nu este deranjat de acest lucru mai ales că în Mexic, insectele fac parte din alimentația oamenilor de sute de ani.

Însă, diplomatul s-a arătat îngrijorat de faptul că acest consum este promovat intens de niște oameni care invocă un ecologism radicalizat.

”Mănânc greieri regulat. În Mexic, cu precădere în Oaxaca, fac parte din dietă de sute/mii de ani. Nimeni nu îi compară însă cu vacile și nimănui nu i-ar trece prin cap că ar putea fi o alternativă la carne. Nu greierii îngrijorează, ci creierii, adică ecologismul radicalizat”, a transmis ambasadorul României în Mexic, Marius Lazurcă.

Mai mult, diplomatul a subliniat faptul că nu consideră că gândacii ca fiind carne.

”Cred că îi iau drept un fel de fructe de mare. Dar poate mă înșel, ce știu eu”, a adăugat Marius Lazurcă.

Primele paste din făină de greieri urmează să ajungă în supermarketuri

Pastele obţinute din făină de greieri urmează să ajungă în magazinele alimentare din Italia în următoarele săptămâni. Preţul acestora va fi de aproximativ patru ori mai mare decât cel al pastelor obişnuite.

Primele paste din făină de greieri sunt produse la Torino de Italian Cricket Farm, prima companie care a solicitat autorizație de comercializare pentru făina de insecte. Pastele au un conținut ridicat de proteine, fiind recomandate cu precădere sportivilor.

UE, care a autorizat utilizarea insectelor ca produs alimentar încă din vara anului 2021, este de părere că insectele comestibile sunt hrana viitorului, deoarece necesită puțină apă pentru a crește și au un impact minim asupra mediului în comparație animalele.

În prezent, 80% din populația lumii consumă în mod regulat insecte. EFSA a certificat faptul că acestea sunt inofensive.

La nivel mondial, există peste 2.000 de specii comestibile, însă Europa a autorizat doar trei specii comestibile: lăcuste, viermi de făină și greieri, potrivit stiridiaspora.ro

Peste 6.000 de tone de proteine ​​de insecte sunt deja produse în Europa și, până în 2030, creșterea sectorului ar putea ajunge la 2-5 milioane de tone pe an, estimează Platforma Internațională de Insecte pentru Alimente și Furaje.

Citește și Uniunea Europeană a aprobat făina de greieri ca aliment. Cum poate fi folosită aceasta

DailyBusiness
Locuri de muncă pentru români în Europa în această vară. Ce posturi sunt disponibile
Spynews
Orașul italian care a fost numit cea mai subestimată destinație de lux din Europa. Este cunoscut drept "noua Toscana"
Bzi.ro
Andreea Esca, apariție incendiară în costum de baie, la 52 de ani! „Ne place la mare, la soare!” – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Cu ce avion a zburat Nicușor Dan la întâlnirea cu Donald Trump. Președintele vrea să-l pună în umbră pe Klaus Iohannis. Foto
Capital.ro
Lege pentru proprietarii de apartamente sau garsoniere. Asociația te obligă să dai bani. Refuzul te duce în instanță
Playtech.ro
Aparatul din sufragerie care îți dublează factura la curent. Consumă mai mult decât aerul condiționat, nu trebuie folosit pe timp de caniculă
DailyBusiness
Taxa pe BOALĂ revine! Guvernul îi obligă pe români să plătească CASS pe anumite concedii medicale
Adevarul
Generali iranieni au fost sunați de agenți ai Mossadului după atacul asupra Israelului: „Avem toate informațiile despre tine. Ai 12 ore”
wowbiz.ro
Ți se face pielea de găină! Mama Teodorei Marcu, distrusă de durere la aproape 3 săptămâni de când și-a pierdut fiica. Ipostaza sfâșietoare în care a fost surprinsă femeia
Spynews
Cum va fi vremea în acest weekend la munte și la mare, în România. Prognoza completă
Spynews
Ultimele informații despre starea de sănătate a lui Mihai Leu. Anunțul făcut de Institutul Clinic Fundeni: “Pacientul este ...“
Evz.ro
Wizz Air anunță mai multe zboruri de la Otopeni. Sunt 14 destinații europene
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Gimnasta cu aur pentru România la Jocurile Olimpice, luptă dură cu depresia: „Am ajuns aproape în comă”
kanald.ro
Cine este femeia care a murit în timp ce alerga alături de fiul ei, în Iași. Ana-Maria era inspector la Primăria Iași
Cancan.ro
Israel și Iran au încetat focul! Donald Trump a reușit: l-a sunat pe Netanyahu și i-a spus…
Playsport.ro
Pensionarii români care vor fi taxați de la 1 septembrie, pierde până la 700 de lei. Cine sunt vârstnicii afectați pentru că sunt „prea bogați”
Capital.ro
Va fi înlocuit. Vladimir Putin a semnat personal decretul. Schimbare istorică
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
stirilekanald.ro
VIDEO Răzbunare cu bâte și securi, în centrul Vasluiului. Victima, un apropiat al lui Adrian Corduneanu
Cum faci ca mirosul de parfum să reziste mai mult timp pe piele: trucuri dezvăluite de parfumieri celebri
MediaFlux
Lovitură pentru pensionari! Vezi câți bani îți taie statul prin CASS și impozit la pensii
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cariera sigură în era inteligenței artificiale. Ce meserii nu vor dispărea